From 85620b57cba6cbe150348e3a8f21e5b91fe1f220 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 23 Apr 2023 14:02:52 +0200
Subject: Add “gateau au yaourt” recipe

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 recettes/dessert/gateau-au-yaourt.md | 28 ++++++++++++++++++++++++++++
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--- /dev/null
+++ b/recettes/dessert/gateau-au-yaourt.md
@@ -0,0 +1,28 @@
+% Gâteau au yaourt
+
+# Ingrédients (`8` personnes)
+
+- `120` g de sucre
+- `10` cl d’huile de tournesol (ou `10` g de beurre, ou `5` cl d’huile et `5` cl de lait)
+- `200` g de farine (ou remplacer en partie par de la poudre d’amande, de noisette)
+- `1` sachet de levure chimique (ou `1` CS de bicarbonate de soude)
+- `3` oeufs
+- `1` yaourt (ou crème fraîche)
+
+Optionnel:
+
+- morceaux de fruits
+- pépites de chocolat
+- amande amère
+- fleur d’oranger
+- rhum
+- cannelle
+- vanille
+
+# Recette
+
+1. Casser les œufs dans un saladier
+2. Ajouter le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et prenne du volume.
+3. Tout en fouettant a chaque fois, ajouter l’huile, puis le yaourt, et pour finir la farine et la levure.
+4. Beurrer un moule et y verser la pâte.
+5. Cuire à 150° pendant 50 minutes.
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cgit v1.2.3