From 27b01f65afad9126215363a718fa0dd9e8a3c356 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Joris Date: Sun, 22 Nov 2020 19:15:51 +0100 Subject: Update tiramisu recipe --- content/desserts/hyperglucidique/tiramisu.md | 4 ++-- 1 file changed, 2 insertions(+), 2 deletions(-) (limited to 'content/desserts') diff --git a/content/desserts/hyperglucidique/tiramisu.md b/content/desserts/hyperglucidique/tiramisu.md index 6086fcb..0f5cb63 100644 --- a/content/desserts/hyperglucidique/tiramisu.md +++ b/content/desserts/hyperglucidique/tiramisu.md @@ -9,7 +9,7 @@ Ingrédients - 50 g de sucre roux - 250 g de mascarpone - 24 biscuits à la cuillère -- 50 cl de café +- 30 cl de café (ou chocolat chaud) - 30 g de cacao Recette @@ -18,6 +18,6 @@ Recette 1. Séparer les jaunes des blancs d’œufs. 2. Fouetter les jaunes avec le sucre et la mascarpone. 3. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement. -4. Alterner des couches de biscuits trempés rapidement dans le café, avec des couche de crème, en terminant par la crème. +4. Alterner des couches de biscuits trempés rapidement dans le café (ou chocolat chaud), avec des couche de crème, en terminant par la crème. 5. Saupoudrer de cacao. 6. Conserver au réfrigérateur. -- cgit v1.2.3