From dc78924c3dfa00eaf6cb689096b8771bf3060a80 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Joris Date: Sun, 16 Feb 2020 10:26:12 +0100 Subject: Extract “pâte-farine-coco” from “tarte-viande” --- content/plats/pate-brisee.md | 11 +++++------ 1 file changed, 5 insertions(+), 6 deletions(-) (limited to 'content/plats/pate-brisee.md') diff --git a/content/plats/pate-brisee.md b/content/plats/pate-brisee.md index 371ea34..f5acc74 100644 --- a/content/plats/pate-brisee.md +++ b/content/plats/pate-brisee.md @@ -5,15 +5,14 @@ title = "Pâte brisée" Ingrédients (1 pâte) ==================== -- 100 g de farine -- 50 g de beurre +- 120 g de farine - 0.25 cc de sel +- 50 g de beurre - 25 mL d’eau +- graines et herbes Recette ======= -1. Sortir le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou. -2. Mélanger la farine et le sel dans un plat. -3. Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts. -4. Ajouter l’eau. +1. Sortir en avance le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou. +2. Ajouter les ingrédients dans l’ordre et mélanger à chaque fois. -- cgit v1.2.3