From 29439b3270a4c1a3fa2f6cb6e56b447382dab532 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 16 Feb 2020 10:08:01 +0100
Subject: Update “pate-brisee” and “tarte-aux-oignons” recipes

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-title = "Tarte aux oignons"
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-Ingrédients (6 parts)
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-- 1 pâte brisée
-- 500 g d’oignons
-- 3 œufs
-- 25 cl de crème fraîche
-- sel
-- poivre
-- muscade
-- moutarde
-- fromage
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-Recette
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-1. Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et appliquer la moutarde dans le fond.
-2. Dorer les oignons à la poêle, y ajouter du sel, du poivre et de la muscade.
-3. Couper le feu et ajouter la crème fraîche.
-4. Battre les œufs en mélangeant les jaunes et les blancs.
-5. Verser les oignons avec les œufs battus.
-6. Verser le mélange dans le moule.
-7. Gratiner le dessus avec du fromage.
-8. Cuire 35 minutes à 200°C.
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cgit v1.2.3