From c1e387f2f84014cc7872b5cfcc5865fd2db2b968 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 10 Jul 2022 14:17:39 +0200
Subject: Write recipes in markdown and transform with pandoc

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 recettes/dessert/creme-aux-oeufs.md | 20 ++++++++++++++++++++
 1 file changed, 20 insertions(+)
 create mode 100644 recettes/dessert/creme-aux-oeufs.md

(limited to 'recettes/dessert/creme-aux-oeufs.md')

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new file mode 100644
index 0000000..1d382e9
--- /dev/null
+++ b/recettes/dessert/creme-aux-oeufs.md
@@ -0,0 +1,20 @@
+% Crème aux œufs
+
+# Ingrédients
+
+- `8` œufs
+- `1` L lait
+- `80` g sucre
+- `1` sachet de sucre vanillé (ou `1` gousse de vanille)
+
+# Recette
+
+1. Chauffer dans une casserole le lait et le sucre vanillé (ou la gousse).
+2. Pendant ce temps, dans un grand saladier, battre les œufs entiers, puis
+   ajouter le sucre et battre jusqu\'à ce que le mélange devienne blanc et
+   mousseux.
+3. Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux œufs et battre le tout.
+4. Verser la crème aux œufs dans un moule.
+5. Cuire au four au bain-marie, environ 35 minutes à 180 °C la crème est prête
+   une fois dorée.
+6. Laisser refroidir.
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cgit v1.2.3