From a8dc0e256a788f9718e6425ffe50a26829314e46 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Joris Date: Sun, 28 Jan 2024 10:57:20 +0100 Subject: Rename cake a la frangipane recipe --- recettes/dessert/cake-a-la-frangipane.md | 27 +++++++++++++++++++++++++++ recettes/dessert/pithiviers-sans-gluten.md | 27 --------------------------- 2 files changed, 27 insertions(+), 27 deletions(-) create mode 100644 recettes/dessert/cake-a-la-frangipane.md delete mode 100644 recettes/dessert/pithiviers-sans-gluten.md (limited to 'recettes/dessert') diff --git a/recettes/dessert/cake-a-la-frangipane.md b/recettes/dessert/cake-a-la-frangipane.md new file mode 100644 index 0000000..33ff722 --- /dev/null +++ b/recettes/dessert/cake-a-la-frangipane.md @@ -0,0 +1,27 @@ +% Cake à la frangipane + +# Ingrédients (`1` cake) + +- `200` g d’amandes en poudre +- `50` g de miel +- `50` g de sucre +- `100` g de beurre ramolli +- `4` œufs + +Arôme selon les goûts, au choix : + +- Amande amère +- Extrait de vanille +- 2 CS de rhum +- Fleur d’oranger +- Jus de citron jaune ou vert +- Fève tonka + +# Recette + +1. Préchauffer le four à 180°C. +2. Mélanger les poudres dans un saladier : sucre et amandes. +3. Malaxer le beurre avec la préparation. +4. Ajouter progressivement chaque oeuf, préalablement battu. +5. Ajouter le miel et mélanger vigoureusement. +6. Verser dans un moule à cake ou à muffins et cuire 25-30 min. diff --git a/recettes/dessert/pithiviers-sans-gluten.md b/recettes/dessert/pithiviers-sans-gluten.md deleted file mode 100644 index 3e32ead..0000000 --- a/recettes/dessert/pithiviers-sans-gluten.md +++ /dev/null @@ -1,27 +0,0 @@ -% Pithiviers (sans gluten) - -# Ingrédients (`1` cake) - -- `200` g d’amandes en poudre -- `50` g de miel -- `50` g de sucre -- `100` g de beurre ramolli -- `4` œufs - -Arôme selon les goûts, au choix : - -- Amande amère -- Extrait de vanille -- 2 CS de rhum -- Fleur d’oranger -- Jus de citron jaune ou vert -- Fève tonka - -# Recette - -1. Préchauffer le four à 180°C. -2. Mélanger les poudres dans un saladier : sucre et amandes. -3. Malaxer le beurre avec la préparation. -4. Ajouter progressivement chaque oeuf, préalablement battu. -5. Ajouter le miel et mélanger vigoureusement. -6. Verser dans un moule à cake ou à muffins et cuire 25-30 min. -- cgit v1.2.3