From a9e90642345d7db2206dbb24903a120ed084adf5 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Joris Date: Mon, 4 Nov 2019 08:44:14 +0100 Subject: Add choco-cacahuete and pate-brisee recipes --- .../cr\303\250me-aux-\305\223ufs.md" | 26 ---------------------- 1 file changed, 26 deletions(-) delete mode 100644 "recettes/desserts/hyperglucidique/cr\303\250me-aux-\305\223ufs.md" (limited to 'recettes/desserts/hyperglucidique/crème-aux-œufs.md') diff --git "a/recettes/desserts/hyperglucidique/cr\303\250me-aux-\305\223ufs.md" "b/recettes/desserts/hyperglucidique/cr\303\250me-aux-\305\223ufs.md" deleted file mode 100644 index fefa927..0000000 --- "a/recettes/desserts/hyperglucidique/cr\303\250me-aux-\305\223ufs.md" +++ /dev/null @@ -1,26 +0,0 @@ ---- -title: Crème aux œufs ---- - -Ingrédients -=========== - -- 8 œufs -- 1 L lait -- 80 g sucre -- 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 gousse de vanille) - -Recette -======= - -#. Chauffer dans une casserole le lait et le sucre vanillé (ou la gousse). -#. Pendant ce temps, dans un grand saladier, battre les œufs entiers, puis - ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et - mousseux. -#. Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux œufs et battre le - tout. -#. Préchauffer le four à 180°C. -#. Préparer le bain-marie : verser de l'eau chaude sur la plaque noire du four. -#. Verser la crème aux œufs dans un moule. -#. Cuire environ 35 min, la crème est prête une fois dorée. -#. Laisser refroidir avant dégustation ! -- cgit v1.2.3