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From: Joris
Date: Sun, 2 Feb 2020 13:53:54 +0100
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-title: Soupe de potimarron et de butternut
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-Ingrédients
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-- 2 petits potimarrons
-- 1 petit butternut
-- 1,5 cubes de poule bio
-- 2 oignons jaunes
-- 1 gousse d’ail
-- Des épices
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-Recette
-=======
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-#. Cuire le butternut au four.
-#. Dorer les oignons dans une poêle avec de l’huile.
-#. Ajouter le bouillon de poule délayé dans un peu d’eau chaude.
-#. Eplucher et couper les deux potimarrons en cubes. Ajouter par-dessus les
-oignons, mélanger, couvrir et cuire quelques minutes.
-#. Ajouter l’ail, une petite CS d’épices.
-#. Couvrir d’eau, et cuire jusqu’à cuisson du potimarron.
-#. Ajouter le butternut, mixer et goûter. Ajouter les épices si nécessaire,
-petit à petit. Servir.
-#. Selon les goûts : ajouter du beurre, de la crème, des allumettes de bacon ou
-du fromage en dés ou râpé.
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