From 0ce8744897b9aa13ea568a6985da9570e4aca90b Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 2 Feb 2020 13:53:54 +0100
Subject: Use zola generator

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 recettes/plats/tartiflette.md | 27 ---------------------------
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-title: Tartiflette
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-# Ingrédients (4 personnes)
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-- 12 pommes de terre moyennes
-- 400 g de tofu
-- 25 cl de crème fraîche
-- 1 cube de bouillon de légumes
-- 1 oignon
-- 10 cl de vin blanc
-- 1 reblochon
-- sauce soja
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-# Recette
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-#. Couper les pommes de terre en cubes et les cuire.
-#. Mettre le cube de bouillon à fondre dans un verre d’eau bouillante.
-#. Émincer très finement les oignons.
-#. Couper le tofu en petits cubes.
-#. Faire revenir les oignons et le tofu avec la sauce soja jusqu’à ce que les oignons soient fondants.
-#. Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire.
-#. Ajouter la crème et attendre l’ébulition.
-#. Ajouter le verre de bouillon puis laisser mijoter à feu très doux.
-#. Mettre les pommes de terre dans un plat, ajouter la sauce puis une couche de tranches de reblochon.
-#. Cuire 20 min au four à 200°C.
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