From ca31e0ee11d05b3250aa35db5baa0b155939bbbd Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Fri, 26 Apr 2019 20:10:09 +0200
Subject: Add tortillas recipe

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 recettes/plats/tortillas.md | 19 +++++++++++++++++++
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 create mode 100644 recettes/plats/tortillas.md

(limited to 'recettes/plats')

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new file mode 100644
index 0000000..26d6da1
--- /dev/null
+++ b/recettes/plats/tortillas.md
@@ -0,0 +1,19 @@
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+title: Tortillas
+---
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+# Ingrédients (2 personnes)
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+- 250 g de farine de blé
+- 5 cl d’huile de tournesol
+- 13 cl d’eau tiède salée (dépend de la farine)
+- 1 cuillère à café rase de sel
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+# Recette
+
+#. Mélanger la farine, le sel et l’huile.
+#. Ajouter l’eau tiède salée jusqu’à former une boule lisse mais non collante.
+#. Entourer la pâte dans torchon propre et laisser reposer 1 heure.
+#. Découper la boule en 3 fois le nombre de personnes.
+#. Étaler chaque boule pour obtenir un crêpe épaisse d’1 diamètre de 20 cm environ.
+#. Cuire les tortillas à la poêle sans matières grasses, ne pas les laisser dorer.
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cgit v1.2.3