From f7d099edf137214142faba56a2cca7e156bf0921 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 14 May 2017 20:38:24 +0200
Subject: Add meat pie recipe and improve mobile view

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 recipes/main-dishes/riz-vinaigre-casserole.md   | 13 +++---
 recipes/main-dishes/riz-vinaigre-vita-vapeur.md |  4 +-
 recipes/main-dishes/tarte-viande.md             | 53 +++++++++++++++++++++++++
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(limited to 'recipes/main-dishes')

diff --git a/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-casserole.md b/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-casserole.md
index fb6c332..530fc9b 100644
--- a/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-casserole.md
+++ b/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-casserole.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Riz vinaigré à la casserole
 ---
 
 Ingrédients (8 feuilles)
-------------------------
+========================
 
 - 400 g de riz rond
 - 50 ml de vinaigre de riz
@@ -11,9 +11,10 @@ Ingrédients (8 feuilles)
 - 2 CS de sucre
 
 Recette
--------
+=======
 
-### Préparation du riz
+Préparation du riz
+------------------
 
 #. Verser dans un saladier :
     #. un peu de sel ;
@@ -23,7 +24,8 @@ Recette
 #. Tant que l’eau se trouble, changer l'eau et remuer à nouveau.
 #. Égoutter le riz.
 
-### Chauffe du riz
+Chauffe du riz
+--------------
 
 #. Verser dans une casserole :
     #. 400 ml d’eau ;
@@ -36,7 +38,8 @@ Recette
     #. puis 10 minutes à feu doux.
 #. Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.
 
-### Mélange final
+Mélange final
+-------------
 
 #. Verser le riz dans un saladier.
 #. Désolidariser le riz.
diff --git a/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-vita-vapeur.md b/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-vita-vapeur.md
index 32f4ea3..50bd177 100644
--- a/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-vita-vapeur.md
+++ b/recipes/main-dishes/riz-vinaigre-vita-vapeur.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Riz vinaigré au vita vapeur
 ---
 
 Ingrédients (2 chirachis)
--------------------------
+=========================
 
 - 300 g de riz rond
 - 40 ml de vinaigre de riz
@@ -11,7 +11,7 @@ Ingrédients (2 chirachis)
 - 1,5 CS de sucre
 
 Recette
--------
+=======
 
 ### Préparation du riz
 
diff --git a/recipes/main-dishes/tarte-viande.md b/recipes/main-dishes/tarte-viande.md
new file mode 100644
index 0000000..3303b39
--- /dev/null
+++ b/recipes/main-dishes/tarte-viande.md
@@ -0,0 +1,53 @@
+---
+title: Tarte à la viande
+---
+
+Ingrédients (6 parts)
+=====================
+
+Garniture
+---------
+
+- 1 oignon jaune
+- 1 gousse d’aïl
+- 2 CS de beurre ou d’huile d’olive
+- 1,5 kg de bœuf ou d’agneau haché
+- 1 CS d’origan ou de basilique séché
+- 4 CS de concentré de tomate ou de pesto
+- 125 mL d’eau
+- sel et poivre
+
+Pâte
+----
+
+- 100 g de poudre d’amande
+- 4 CS de graines de sésame
+- 4 CS de farine de coco
+- 1 CS d’enveloppe de psyllium en poudre
+- 1 cc de levure
+- 1 pincée de sel
+- 3 CS d’huile d’olive ou d’huile de coco
+- 1 œuf
+- 4 CS d’eau
+
+Gratin
+------
+
+- 225 g de fromage blanc
+- 200 g de fromage rapé
+
+Recette
+=======
+
+#. Préchauffer le four à 175°C.
+#. Cuire les oignons et et l’ail dans du beurre ou de l’huile d’olive à feu
+moyen pendant quelques minutes, jusqu’à ce que l’oignon soit mou. Ajouter la
+viande hachée et laisse cuire. Ajouter de l’origan ou du basilic. Saler et poivrer.
+#. Ajouter le concentré de tomate ou le pesto, puis ajouter l’eau. Laisser
+mijoter pendant au moins 20 minutes à feu doux.
+#. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte, avec un mixer ou à la main,
+jusqu’à obtenir une boule, puis l’étaler dans un plat.
+#. Précuire la pâte pendant 10 à 15 minutes. Ajouter ensuite la garniture avec
+le gratin par dessus.
+#. Cuire 30 à 40 minutes sur la grille de dessous jusqu’à ce que la tarte soit
+dorée.
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cgit v1.2.3