From 57c4fa462996307293e3da3068ec40ef69000e13 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Joris Date: Sat, 3 Sep 2016 22:09:45 +0200 Subject: Add riz-vinaigre-vitavapeur recipe --- riz-vinaigre-vitavapeur.md | 37 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 37 insertions(+) create mode 100644 riz-vinaigre-vitavapeur.md (limited to 'riz-vinaigre-vitavapeur.md') diff --git a/riz-vinaigre-vitavapeur.md b/riz-vinaigre-vitavapeur.md new file mode 100644 index 0000000..6c87a76 --- /dev/null +++ b/riz-vinaigre-vitavapeur.md @@ -0,0 +1,37 @@ +Ingrédients (2 chirachis) +========================= + +- 300 grammes de riz rond +- 40 ml de vinaigre de riz +- 0.5 cuillère à café de sel +- 1.5 cuillères à soupe de sucre + +Recette +======= + +Préparation du riz +------------------ + +1. Laver le riz + +2. Mettre le riz dans le bac du vitavapeur avec un peu de sel + +3. Recouvrir le riz d'eau 1cm au dessus du riz + +4. Chauffer 37mn + +Préparation du vinaigre +----------------------- + +1. Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sel et le sucre + +2. Poser la casserole sur le feu. + +3. Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent. + +4. Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition. + +Mélange final +------------- + +1. Mélanger le tout -- cgit v1.2.3