Ingrédients (1000g)
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- 400 ml d’eau

- 1.5 cuillères à soupe de sucre

- 2.5 cuillères à soupe de lait en poudre

- 2 cuillères à soupe d’huile

- 2 cuillères à café de sel

- 640 grammes de farine

- 4 cuillères à café de levure boulangère