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title: Gâteau aux noisettes
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Ingrédients (8 personnes)
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- 250 g de noisettes en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 5 oeufs

Recette
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#. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
#. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs.
#. Battre les blancs en neige.
#. Y incorporer doucement les noisettes et les jaunes.
#. Verser la préparation dans un moule beurré.
#. Laisser cuire 20 à 30 minutes à 180°C.