% Pâte brisée

# Ingrédients (`1` pâte pour moule de 25cm de diamètre)

- `120` g de farine
- `0.25` cc de sel
- `50` g de beurre
- `25` mL d'eau
- graines et herbes

# Recette

1. Sortir en avance le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit mou.
2. Ajouter les ingrédients dans l'ordre et mélanger à chaque fois.