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-rw-r--r--content/desserts/hyperglucidique/cookies.md36
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diff --git a/content/desserts/hyperglucidique/cookies.md b/content/desserts/hyperglucidique/cookies.md
index 8c79ed6..f3bdd4a 100644
--- a/content/desserts/hyperglucidique/cookies.md
+++ b/content/desserts/hyperglucidique/cookies.md
@@ -2,31 +2,27 @@
title = "Cookies"
+++
-Ingrédients (45 cookies)
+Ingrédients (30 cookies)
========================
-- 250 g de beurre
+- 350 g de farine
+- 100 g de sucre semoule
+- 100 g de sucre brun
+- 1 pincée de sel
+- 1 cc de levure en poudre
+- 250 g de beurre mou
- 300 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
-- 350 g de farine
-- 125 g de sucre semoule
-- 125 g de sucre brun
-- 1 cuillère à café de levure en poudre
-- sel
Recette
=======
-1. Travailler le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange
- homogène.
-2. Ajouter les œufs et mélanger bien.
-3. Joindre la farine tamisée, le sel et la levure en poudre.
-4. Mélanger à nouveau.
-5. Rajouter les pépites de chocolat et mélanger.
-6. Recouvrer le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l'aide de
- 2 cuillères à café, disposer-y des petits tas de pâte de la valeur d'une
- noix.
-7. Veiller à bien les espacer car la pâte s'étale asser fort.
-8. Enfourner et compter une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à
- 180°C).
-9. Laisser les cookies cuits sur une grille pour les laisser refroidir.
+1. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure en poudre.
+2. Ajouter le beurre et mélanger.
+3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
+4. Ajouter les œufs et mélanger.
+5. Disposer la pâte en boules de la taille d’une noix à l’aide de 2 cuillères,
+ sur du papier cuisson ou du papier sulfurisé. Bien espacer car la pâte
+ s’étale.
+6. Enfourner 10 minutes à 180°C.
+7. Laisser refroidir.