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--- a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
+++ /dev/null
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-<html lang="fr">
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-
-<title>Recettes – Riz vinaigré à la casserole</title>
-<header>Riz vinaigré à la casserole</header>
-
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-
-<h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> feuilles)</h1>
-
-<ul>
- <li><span class="number">400</span> g de riz rond
- <li><span class="number">400</span> mL d’eau
- <li><span class="number">50</span> mL de vinaigre de riz
- <li><span class="number">0,5</span> cc de sel
- <li><span class="number">2</span> CS de sucre
-</ul>
-
-<h1>Recette</h1>
-
-<h2>Préparation du riz</h2>
-
-<ol>
- <li>Verser dans un saladier : un peu de sel, le riz, et de l’eau jusqu’au dessus
- du niveau du riz.
- <li>Remuer le riz en le soulevant.
- <li>Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.
- <li>Égoutter le riz.
-</ol>
-
-<h2>Chauffe du riz</h2>
-
-<ol>
- <li>Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz.
- <li>Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
- chauffe.
- <li>Porter l’eau à ébullition.
- <li>Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux.
- <li>Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.
-</ol>
-
-<h2>Mélange final</h2>
-
-<ol>
- <li>Verser le riz dans un saladier.
- <li>Désolidariser le riz.
- <li>Laisser refroidir le riz.
- <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.
- <li>Poser la casserole sur le feu.
- <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
- <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
- <li>Verser le mélange sur le riz.
- <li>Mélanger le tout.
-</ol>