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diff --git a/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md b/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md new file mode 100644 index 0000000..b549528 --- /dev/null +++ b/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md @@ -0,0 +1,25 @@ +--- +title: Crêpes +--- + +Ingrédients (25 crêpes) +----------------------- + +- 500 g de farine +- 1 sachet de levure +- 1 pincée de sel +- 4 ou 5 œufs +- 1 L de lait +- 1 petit verre d’alcool +- 1 petit verre d’huile végétale (tournesol) + +Recette +------- + +#. Verser la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier. +#. Former un puits. +#. Ajouter les œufs en mélangeant progressivement. +#. Ajouter le lait en mélangeant progressivement. +#. Ajouter 1 petit verre d’alcool. +#. Ajouter 1 petit verre d’huile végétale. +#. Mélanger le tout. |