From c1e387f2f84014cc7872b5cfcc5865fd2db2b968 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 10 Jul 2022 14:17:39 +0200
Subject: Write recipes in markdown and transform with pandoc
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public/dessert/tiramisu.html | 38 --------------------------------------
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-Recettes – Tiramisu
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-Ingrédients
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- - 3 œufs
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- 50 g de sucre roux
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- 250 g de mascarpone
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- 24 biscuits à la cuillère
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- 25 cl de café (ou chocolat chaud)
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- 30 g de cacao
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-Recette
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- - Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
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- Fouetter les jaunes avec le sucre.
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- Incorporer délicatement la mascarpone.
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- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
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- Poser une couche de biscuits trempés rapidement dans le café (ou chocolat chaud),
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- Poser une couche de crème.
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- Laisser figer environ 1 heure au réfrigérateur.
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- Ajouter de nouvelles couches de biscuit-crèmes.
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- Conserver au réfrigérateur.
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- Saupoudrer de cacao avant de servir.
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cgit v1.2.3