From c1e387f2f84014cc7872b5cfcc5865fd2db2b968 Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sun, 10 Jul 2022 14:17:39 +0200
Subject: Write recipes in markdown and transform with pandoc
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public/pain/epices.html | 50 -------------------------------------------------
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-Recettes – Pain d’épices
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-Ingrédients (1 pain)
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- - 150 g de farine T55
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- 150 g de miel
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- 100 g de beurre
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- 40 g de sucre
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- 150 mL d’eau
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- 0,5 cc de bicarbonate
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- 0,5 sachet de levure chimique
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- 1 pincée de sel
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-Pour les épices, au choix :
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- - 2 cc de cannelle
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- 1,5 cc de gingembre
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- 0,25 cc de muscade
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- 0,25 cc de girofle
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-Ou bien :
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- - 2 cc de 4 épices
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- 1,5 cc de cannelle
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-Recette
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- - Mettre l’eau, le sucre, le miel et le sel dans une casserole. Faire bouillir.
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- A ébullition, interrompre la cuisson et ajouter le beurre et les épices. Couvrir 20 minutes.
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- Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate. Mélanger.
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- Cuire 40 minutes à 180 °C dans un moule en aluminium spécial pain d’épices.
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cgit v1.2.3