From 026ace6302f23837e34e982f6660e09ff38ee97b Mon Sep 17 00:00:00 2001
From: Joris
Date: Sat, 9 Jan 2021 14:24:49 +0100
Subject: Use plain HTML and CSS
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public/plat/riz-vinaigre-casserole.html | 59 +++++++++++++++++++++++++++++++++
1 file changed, 59 insertions(+)
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(limited to 'public/plat/riz-vinaigre-casserole.html')
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Recettes – Riz vinaigré à la casserole
+Riz vinaigré à la casserole
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+← Retour à l’accueil
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+Ingrédients (8 feuilles)
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+ - 400 g de riz rond
+ - 400 mL d’eau
+ - 50 mL de vinaigre de riz
+ - 0,5 cc de sel
+ - 2 CS de sucre
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+Recette
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+Préparation du riz
+
+
+ - Verser dans un saladier : un peu de sel, le riz, et de l’eau jusqu’au dessus
+ du niveau du riz.
+ - Remuer le riz en le soulevant.
+ - Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.
+ - Égoutter le riz.
+
+
+Chauffe du riz
+
+
+ - Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz.
+ - Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
+ chauffe.
+ - Porter l’eau à ébullition.
+ - Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux.
+ - Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.
+
+
+Mélange final
+
+
+ - Verser le riz dans un saladier.
+ - Désolidariser le riz.
+ - Laisser refroidir le riz.
+ - Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.
+ - Poser la casserole sur le feu.
+ - Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
+ - Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
+ - Verser le mélange sur le riz.
+ - Mélanger le tout.
+
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cgit v1.2.3