aboutsummaryrefslogtreecommitdiff
path: root/riz-maki.md
diff options
context:
space:
mode:
authorJoris2016-09-03 22:09:45 +0200
committerJoris2016-09-03 22:10:40 +0200
commit57c4fa462996307293e3da3068ec40ef69000e13 (patch)
treef63a34ef382bc8406ad0b8cbbd369af11e3a6320 /riz-maki.md
parentb097c53d1a811c6be0393c748a6dc9066f5ac342 (diff)
Add riz-vinaigre-vitavapeur recipe
Diffstat (limited to 'riz-maki.md')
-rw-r--r--riz-maki.md76
1 files changed, 0 insertions, 76 deletions
diff --git a/riz-maki.md b/riz-maki.md
deleted file mode 100644
index a0e636a..0000000
--- a/riz-maki.md
+++ /dev/null
@@ -1,76 +0,0 @@
-Ingrédients (8 feuilles)
-========================
-
-- 400 grammes de riz rond
-- 50 ml de vinaigre de riz
-- 1/2 cuillère à café de sel
-- 2 cuillères à soupe de sucre
-
-Recette
-=======
-
-Préparation du riz
-------------------
-
-1. Verser dans un saladier :
-
- 1. un peu de sel ;
-
- 2. 400 grammes de riz rond ;
-
- 3. de l’eau jusqu’au dessus du niveau du riz.
-
-2. Remuer le riz en le soulevant.
-
-3. Si l’eau se trouble, alors, vider l’eau et retourner à l’étape (c).
-
-4. Sinon, égoutter le riz.
-
-Chauffe du riz
---------------
-
-1. Verser dans une casserole :
-
- 1. 400 ml d’eau ;
-
- 2. la préparation de riz.
-
-2. Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
- chauffe.
-
-3. Porter l’eau à ébullition.
-
-4. Chauffer :
-
- 1. 2 minutes à feu fort ;
-
- 2. puis 10 minutes à feu doux.
-
-5. Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.
-
-Mélange final
--------------
-
-1. Verser le riz dans un saladier.
-
-2. Désolidariser le riz.
-
-3. Laisser refroidir le riz.
-
-4. Verser dans une casserole :
-
- 1. 50 ml de vinaigre de riz ;
-
- 2. 2 cuillères à soupe de sucre ;
-
- 3. 1/2 cuillère à café de sel.
-
-5. Poser la casserole sur le feu.
-
-6. Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
-
-7. Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
-
-8. Verser le mélange sur le riz.
-
-9. Mélanger le tout.