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path: root/recipes/desserts/high-carb
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Diffstat (limited to 'recipes/desserts/high-carb')
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-rw-r--r--recipes/desserts/high-carb/cookies.md4
-rw-r--r--recipes/desserts/high-carb/crème-aux-œufs.md4
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-rw-r--r--recipes/desserts/high-carb/fondant-chocolat.md4
-rw-r--r--recipes/desserts/high-carb/shortbread.md13
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diff --git a/recipes/desserts/high-carb/brownie-aux-noix.md b/recipes/desserts/high-carb/brownie-aux-noix.md
index 8b6d881..61914b1 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/brownie-aux-noix.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/brownie-aux-noix.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Brownie aux noix
---
Ingrédients
------------
+===========
- 225 g de chocolat noir
- 190 g de beurre
@@ -13,7 +13,7 @@ Ingrédients
- 6 œufs
Recette
--------
+=======
#. Mettre à fondre le beurre et le chocolat.
#. Ajouter le sucre.
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/cookies.md b/recipes/desserts/high-carb/cookies.md
index 76545be..10f15e0 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/cookies.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/cookies.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Cookies
---
Ingrédients (45 cookies)
-------------------------
+========================
- 250 g de beurre
- 300 g de pépites de chocolat
@@ -15,7 +15,7 @@ Ingrédients (45 cookies)
- sel
Recette
--------
+=======
#. Travailler le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange
homogène.
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/crème-aux-œufs.md b/recipes/desserts/high-carb/crème-aux-œufs.md
index e9890bf..b5442cd 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/crème-aux-œufs.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/crème-aux-œufs.md
@@ -5,7 +5,7 @@ title: Crème aux œufs (sans caramel)
Temps total (préparation, cuisson, nettoyage) : 1 heure.
Ingrédients
------------
+===========
- 6 œufs
- 0,75 cL lait
@@ -13,7 +13,7 @@ Ingrédients
- 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 gousse de vanille)
Recette
--------
+=======
#. Chauffer dans une casserole le lait et le sucre vanillé (ou la gousse).
#. Pendant ce temps, dans un grand saladier, battre les œufs entiers, puis
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/crème-chocolat.md b/recipes/desserts/high-carb/crème-chocolat.md
index 06b042c..0d6422b 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/crème-chocolat.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/crème-chocolat.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Crème au chocolat
---
Ingrédients
------------
+===========
- 120 g de chocolat
- 750 cl de lait
@@ -12,7 +12,7 @@ Ingrédients
- 2 jaunes d’œufs
Recette
--------
+=======
#. Faire fondre le chocolat dans le lait.
#. Ajouter le sucre, attendre qu’il soit dissout.
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md b/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md
index b549528..61fb153 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/crêpes.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Crêpes
---
Ingrédients (25 crêpes)
------------------------
+=======================
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure
@@ -14,7 +14,7 @@ Ingrédients (25 crêpes)
- 1 petit verre d’huile végétale (tournesol)
Recette
--------
+=======
#. Verser la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.
#. Former un puits.
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/financiers.md b/recipes/desserts/high-carb/financiers.md
index cdced3a..4869a6e 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/financiers.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/financiers.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Financiers
---
Ingrédients
------------
+===========
- 90 g d'amande
- 100 g de sucre
@@ -14,7 +14,7 @@ Ingrédients
- 4 blancs d'œufs
Recette
--------
+=======
#. Mélanger le tout.
#. Cuire 10 minutes au four à 200°C.
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/fondant-chocolat.md b/recipes/desserts/high-carb/fondant-chocolat.md
index 3be8ec5..9e51d73 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/fondant-chocolat.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/fondant-chocolat.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Fondant au chocolat
---
Ingrédients
------------
+===========
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
@@ -13,7 +13,7 @@ Ingrédients
- sel
Recette
--------
+=======
#. Mettre à fondre le chocolat avec le beurre.
#. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis y incorporer la Maïzena lorsque
diff --git a/recipes/desserts/high-carb/shortbread.md b/recipes/desserts/high-carb/shortbread.md
index 65e74af..c7e6d8a 100644
--- a/recipes/desserts/high-carb/shortbread.md
+++ b/recipes/desserts/high-carb/shortbread.md
@@ -3,7 +3,7 @@ title: Shortbread
---
Ingrédients
------------
+===========
- 175 g de farine
- 175 g de beurre
@@ -14,9 +14,10 @@ Ingrédients
- 1 CS de Maïzena
Recette
--------
+=======
-### Biscuit
+Biscuit
+-------
#. Sortir le beurre pour le ramollir à température ambiante.
#. Préchauffer le four à 190°C.
@@ -26,7 +27,8 @@ Recette
#. Piquer la préparation à la fourchette.
#. Enfourner 10 minutes.
-### Caramel
+Caramel
+-------
#. Mettre 50 g de beurre à fondre dans une casserole.
#. Toujours en cuisson, y ajouter les laits concentrés. et la Maïzena.
@@ -34,7 +36,8 @@ Recette
#. Verser le caramel crémeux sur le biscuit.
#. Laisser refroidir.
-### Chocolat
+Chocolat
+--------
#. Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
#. Le faire fondre à feu doux avec une cuillère à soupe d’eau.