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path: root/riz-vinaigre-vitavapeur.md
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-rw-r--r--riz-vinaigre-vitavapeur.md37
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diff --git a/riz-vinaigre-vitavapeur.md b/riz-vinaigre-vitavapeur.md
new file mode 100644
index 0000000..6c87a76
--- /dev/null
+++ b/riz-vinaigre-vitavapeur.md
@@ -0,0 +1,37 @@
+Ingrédients (2 chirachis)
+=========================
+
+- 300 grammes de riz rond
+- 40 ml de vinaigre de riz
+- 0.5 cuillère à café de sel
+- 1.5 cuillères à soupe de sucre
+
+Recette
+=======
+
+Préparation du riz
+------------------
+
+1. Laver le riz
+
+2. Mettre le riz dans le bac du vitavapeur avec un peu de sel
+
+3. Recouvrir le riz d'eau 1cm au dessus du riz
+
+4. Chauffer 37mn
+
+Préparation du vinaigre
+-----------------------
+
+1. Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sel et le sucre
+
+2. Poser la casserole sur le feu.
+
+3. Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
+
+4. Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
+
+Mélange final
+-------------
+
+1. Mélanger le tout