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title: Financier
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Ingrédients
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- 90 g d'amande.
- 100 g de sucre.
- 50 g de farine.
- 75 g de beurre noisette.
- 10,5 cc de vanille.
- 1 pincée de sel.
- 4 blancs d'œufs.

Recette
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#. Mélanger le tout.
#. Cuire 10 minutes au four à 200°C.