blob: 3be8ec5009f4ef232141bc26c063a6cf927b618c (
plain)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
|
---
title: Fondant au chocolat
---
Ingrédients
-----------
- 125 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre semoule
- 3 œufs
- 1 cc de Maïzena
- sel
Recette
-------
#. Mettre à fondre le chocolat avec le beurre.
#. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis y incorporer la Maïzena lorsque
le mélange devient mousseux.
#. Mélanger les deux préparations ensemble.
#. Battre les blancs en neige avec du sel, puis les incorporer doucement au
mélange.
#. Cuire à 180°C.
|
