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path: root/recettes/dessert/cookies.md
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authorJoris2022-07-10 14:17:39 +0200
committerJoris2022-07-10 14:31:36 +0200
commitc1e387f2f84014cc7872b5cfcc5865fd2db2b968 (patch)
tree3f3fcb2fb288644d34703504bb22c3ae3b5e2387 /recettes/dessert/cookies.md
parent0a9981f655c99833f247e49699ff480aecc4c5be (diff)
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Write recipes in markdown and transform with pandoc
Diffstat (limited to 'recettes/dessert/cookies.md')
-rw-r--r--recettes/dessert/cookies.md24
1 files changed, 24 insertions, 0 deletions
diff --git a/recettes/dessert/cookies.md b/recettes/dessert/cookies.md
new file mode 100644
index 0000000..a179c13
--- /dev/null
+++ b/recettes/dessert/cookies.md
@@ -0,0 +1,24 @@
+% Cookies
+
+# Ingrédients (`60` petits cookies)
+
+- `350` g de farine
+- `100` g de sucre semoule
+- `100` g de sucre brun
+- `1` pincée de sel
+- `1` cc de levure en poudre
+- `250` g de beurre mou
+- `150` g de pépites de chocolat
+- `2` œufs
+
+# Recette
+
+1. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure en poudre.
+2. Ajouter le beurre et mélanger.
+3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
+4. Ajouter les œufs et mélanger.
+5. Disposer la pâte en boules de la taille d'une noix à l'aide de 2 cuillères,
+ sur du papier cuisson ou du papier sulfurisé. Bien espacer car la pâte
+ s'étale.
+6. Enfourner 10 minutes à 180°C.
+7. Laisser refroidir.