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diff --git a/content/desserts/hyperglucidique/financiers-sortosville.md b/content/desserts/hyperglucidique/financiers-sortosville.md deleted file mode 100644 index 35f94c0..0000000 --- a/content/desserts/hyperglucidique/financiers-sortosville.md +++ /dev/null @@ -1,27 +0,0 @@ -+++ -title = "Financiers de Sortosville" -+++ - -Ingrédients (20 mini financiers) -================================ - -- 70 g d’amande en poudre -- 70 g de beurre -- 50 g de farine -- 50 g de sucre -- 40 g de miel -- 30 g de compote de pomme -- 4 blancs d’œufs -- 1 cc de vanille liquide -- arôme d’amande amer - -Recette -======= - -1. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. -2. Dans un saladier, mélanger l’amande, le sucre, le miel, la compote, la -farine l’arôme d’amande et la vanille. -3. Monter les blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation précédente jusqu’à obtenir un mélange homogène. -4. Ajouter le beurre fondu et mélanger. -5. Introduire la préparation dans des moules. -6. Cuire au four environ 15 minutes à 180°C. |