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diff --git a/content/desserts/hyperglucidique/galette-des-rois.md b/content/desserts/hyperglucidique/galette-des-rois.md deleted file mode 100644 index fd63c6e..0000000 --- a/content/desserts/hyperglucidique/galette-des-rois.md +++ /dev/null @@ -1,27 +0,0 @@ -+++ -title = "Galette des rois" -+++ - -Ingrédients -=========== - -- 2 pâtes feuilletées -- 300 g de poudre d’amande -- 150 g de sucre de canne -- 150 g de beurre mou -- 4 œufs -- quelques gouttes d’amande amère -- 1 fève - -Recette -======= - -1. Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte. -2. Piquer la pâte avec une fourchette. -3. Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les œufs, le -beurre mou, et quelques gouttes d’amande amère. -4. Verser la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cache la fève au bord. -5. Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords et en -enlevant la pâte en trop. -6. Enfourner pendant 20 à 30 minutes à 200°C, vérifier régulièrement la -cuisson. |