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diff --git a/content/plats/riz-vinaigre-vita-vapeur.md b/content/plats/riz-vinaigre-vita-vapeur.md deleted file mode 100644 index a13435c..0000000 --- a/content/plats/riz-vinaigre-vita-vapeur.md +++ /dev/null @@ -1,32 +0,0 @@ -+++ -title = "Riz vinaigré à la vapeur" -+++ - -Ingrédients (2 chirachis) -========================= - -- 300 g de riz rond -- 40 ml de vinaigre de riz -- 0,5 cc de sel -- 1,5 CS de sucre - -Recette -======= - -### Préparation du riz - -1. Laver le riz. -2. Mettre le riz dans un récipient avec un peu de sel. -3. Recouvrir le riz d'eau chaude 1 cm au dessus du niveau du riz. -4. Chauffer 35 minutes. - -### Préparation du vinaigre - -1. Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sel et le sucre. -2. Poser la casserole sur le feu. -3. Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent. -4. Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition. - -### Mélange final - -1. Mélanger le tout. |