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diff --git a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html b/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html deleted file mode 100644 index bf11f4b..0000000 --- a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html +++ /dev/null @@ -1,59 +0,0 @@ -<!doctype html> -<html lang="fr"> -<meta charset="utf-8"> -<meta name="viewport" content="width=device-width"> -<link rel="stylesheet" href="/main.css"> -<link rel="icon" href="/icon.png"> -<script src="/main.js"></script> - -<title>Recettes – Riz vinaigré à la casserole</title> -<header>Riz vinaigré à la casserole</header> - -<a href="/">← Retour à l’accueil</a> - -<h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> feuilles)</h1> - -<ul> - <li><span class="number">400</span> g de riz rond - <li><span class="number">400</span> mL d’eau - <li><span class="number">50</span> mL de vinaigre de riz - <li><span class="number">0,5</span> cc de sel - <li><span class="number">2</span> CS de sucre -</ul> - -<h1>Recette</h1> - -<h2>Préparation du riz</h2> - -<ol> - <li>Verser dans un saladier : un peu de sel, le riz, et de l’eau jusqu’au dessus - du niveau du riz. - <li>Remuer le riz en le soulevant. - <li>Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau. - <li>Égoutter le riz. -</ol> - -<h2>Chauffe du riz</h2> - -<ol> - <li>Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz. - <li>Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de - chauffe. - <li>Porter l’eau à ébullition. - <li>Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux. - <li>Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes. -</ol> - -<h2>Mélange final</h2> - -<ol> - <li>Verser le riz dans un saladier. - <li>Désolidariser le riz. - <li>Laisser refroidir le riz. - <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel. - <li>Poser la casserole sur le feu. - <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent. - <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition. - <li>Verser le mélange sur le riz. - <li>Mélanger le tout. -</ol> |