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| -rw-r--r-- | recettes/plat/pate-brisee.md | 14 |
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diff --git a/recettes/plat/pate-brisee.md b/recettes/plat/pate-brisee.md new file mode 100644 index 0000000..a103efd --- /dev/null +++ b/recettes/plat/pate-brisee.md @@ -0,0 +1,14 @@ +% Pâte brisée + +# Ingrédients (`1` pâte pour moule de 25cm de diamètre) + +- `120` g de farine +- `0.25` cc de sel +- `50` g de beurre +- `25` mL d'eau +- graines et herbes + +# Recette + +1. Sortir en avance le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit mou. +2. Ajouter les ingrédients dans l'ordre et mélanger à chaque fois. |