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<title>Recettes – Levain</title>
<header>Levain</header>
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<h1>Ingrédients</h1>
<ul>
<li><span class="number">480</span> g de farine
<li><span class="number">480</span> g d’eau
</ul>
<h1>Jour 1</h1>
<ol>
<li>Mélanger <span class="number">120</span> g de farine et <span class="number">120</span> g d’eau
<li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.
</ol>
<h1>Jour 2, 3, 4</h1>
<ol>
<li>Ajouter <span class="number">120</span> g de farine, <span class="number">120</span> g d’eau, mélanger.
<li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.
</ol>
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