recettes/plats/pate-brisee.md


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title: Pâte brisée
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Ingrédients (1 pâte)
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- 150 g de farine
- 75 g de beurre
- 0.5 cc de sel
- 8 cl d’eau

Recette
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#. Sortir le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou.
#. Mélanger la farine et le sel dans un plat.
#. Ajouter le beurre et mélanger avec les doigts.
#. Ajouter l’eau.