Add mousse au chocolat receipe

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diff --git a/recettes/desserts/hypoglucidique/mousse-chocolat.md b/recettes/desserts/hypoglucidique/mousse-chocolat.md
new file mode 100644
index 0000000..b94c8a4
--- /dev/null
+++ b/recettes/desserts/hypoglucidique/mousse-chocolat.md
@@ -0,0 +1,22 @@
+---
+title: Mousse au chocolat
+---
+
+Ingrédients (5 parts)
+=====================
+
+- 200 g de chocolat
+- 5 œufs
+- sel
+
+Recette
+=======
+
+#. Faire fondre le chocolat au bain-marie, sans le remuer afin d’éviter de le
+rendre granuleux, puis le laisser refroidir.
+#. Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
+#. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
+#. Incorporer les jaunes un à un au chocolat.
+#. Incorporer très délicatement les blancs en neige.
+#. Verser dans des pots.
+#. Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur.
diff --git a/recettes/plats/riz-vinaigre-casserole.md b/recettes/plats/riz-vinaigre-casserole.md
index 530fc9b..c58fbd5 100644
--- a/recettes/plats/riz-vinaigre-casserole.md
+++ b/recettes/plats/riz-vinaigre-casserole.md
@@ -6,7 +6,8 @@ Ingrédients (8 feuilles)
 ========================
 
 - 400 g de riz rond
-- 50 ml de vinaigre de riz
+- 400 mL d’eau
+- 50 mL de vinaigre de riz
 - 0,5 cc de sel
 - 2 CS de sucre
 
@@ -18,17 +19,17 @@ Préparation du riz
 
 #. Verser dans un saladier :
     #. un peu de sel ;
-    #. 400 g de riz rond ;
+    #. le riz ;
     #. de l’eau jusqu’au dessus du niveau du riz.
 #. Remuer le riz en le soulevant.
-#. Tant que l’eau se trouble, changer l'eau et remuer à nouveau.
+#. Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.
 #. Égoutter le riz.
 
 Chauffe du riz
 --------------
 
 #. Verser dans une casserole :
-    #. 400 ml d’eau ;
+    #. de l’eau ;
     #. la préparation de riz.
 #. Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
    chauffe.
@@ -44,10 +45,7 @@ Mélange final
 #. Verser le riz dans un saladier.
 #. Désolidariser le riz.
 #. Laisser refroidir le riz.
-#. Verser dans une casserole :
-    #. 50 ml de vinaigre de riz ;
-    #. 2 CS de sucre ;
-    #. 1/2 cc de sel.
+#. Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.
 #. Poser la casserole sur le feu.
 #. Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
 #. Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.