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diff --git a/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html b/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html deleted file mode 100644 index ff7aedd..0000000 --- a/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html +++ /dev/null @@ -1,69 +0,0 @@ -<!doctype html> -<html lang="fr"> -<meta charset="utf-8"> -<meta name="viewport" content="width=device-width"> -<link rel="stylesheet" href="/main.css"> -<link rel="icon" href="/icon.png"> -<script src="/main.js"></script> - -<title>Recettes – Biscuit caramel chocolat</title> -<header>Biscuit caramel chocolat</header> - -<a href="/">← Retour à l’accueil</a> - -<h1>Ingrédients</h1> - -<h2>Biscuit</h2> - -<ul> - <li><span class="number">175</span> g de farine - <li><span class="number">125</span> g de beurre mou - <li><span class="number">60</span> g de cassonade -</ul> - -<h2>Caramel</h2> - -<ul> - <li><span class="number">50</span> g de beurre - <li><span class="number">40</span> cl de lait concentré sucré - <li><span class="number">20</span> cl de lait concentré non sucré - <li><span class="number">1</span> CS de Maïzena -</ul> - -<h2>Chocolat</h2> - -<ul> - <li><span class="number">150</span> g de chocolat noir - <li><span class="number">1</span> CS d’eau -</ul> - -<h1>Recette</h1> -<h2>Biscuit</h2> - -<ol> - <li>Découper le beurre en morceaux pour le ramollir à température ambiante. - <li>Beurrer les parois d’un moule carré ou le recouvrir de papier sulfurisé. - <li>Mélanger la farine, la cassonade et le beurre. - <li>Étaler la pâte obtenue dans le moule. - <li>Piquer la préparation à la fourchette. - <li>Enfourner 10 minutes à 190°C. -</ol> - -<h2>Caramel</h2> - -<ol> - <li>Mettre le beurre à fondre dans une casserole. - <li>Toujours en cuisson, y ajouter les laits concentrés. et la Maïzena. - <li>Remuer jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse à la couleur dorée. - <li>Verser le caramel crémeux sur le biscuit. - <li>Laisser refroidir. -</ol> - -<h2>Chocolat</h2> - -<ol> - <li>Casser le chocolat en morceaux dans une casserole. - <li>Le faire fondre à feu doux avec de l’eau. - <li>Recouvrir le caramel avec le chocolat fondu. - <li>Laisser refroidir. -</ol> |