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diff --git a/public/dessert/mousse-au-chocolat.html b/public/dessert/mousse-au-chocolat.html new file mode 100644 index 0000000..2332e74 --- /dev/null +++ b/public/dessert/mousse-au-chocolat.html @@ -0,0 +1,33 @@ +<!doctype html> +<html lang="fr"> +<meta charset="utf-8"> +<meta name="viewport" content="width=device-width"> +<link rel="stylesheet" href="/main.css"> +<link rel="icon" href="/icon.png"> +<script src="/main.js"></script> + +<title>Recettes – Mousse au chocolat</title> +<header>Mousse au chocolat</header> + +<a href="/">← Retour à l’accueil</a> + +<h1>Ingrédients (<span class="number">5</span> parts)</h1> + +<ul> + <li><span class="number">200</span> g de chocolat</li> + <li><span class="number">5</span> œufs</li> + <li>sel</li> +</ul> + +<h1>Recette</h1> + +<ol> + <li>Faire fondre le chocolat au bain-marie, sans le remuer afin d’éviter de le + rendre granuleux, puis le laisser refroidir.</li> + <li>Séparer les jaunes des blancs d’œufs.</li> + <li>Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.</li> + <li>Incorporer les jaunes un à un au chocolat.</li> + <li>Incorporer très délicatement les blancs en neige.</li> + <li>Verser dans des pots.</li> + <li>Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur.</li> +</ol> |