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| author | Joris | 2021-01-09 18:42:01 +0100 |
|---|---|---|
| committer | Joris | 2021-01-09 18:42:01 +0100 |
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| -rw-r--r-- | public/dessert/fudge.html | 24 |
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diff --git a/public/dessert/fudge.html b/public/dessert/fudge.html index c0b283a..893b30c 100644 --- a/public/dessert/fudge.html +++ b/public/dessert/fudge.html @@ -14,11 +14,11 @@ <h1>Ingrédients (<span class="number">24</span> parts)</h1> <ul> - <li><span class="number">480</span> mL de crème fleurette 30%</li> - <li><span class="number">1</span> cc d’extrait de vanille</li> - <li><span class="number">90</span> g de beurre</li> - <li><span class="number">90</span> g de chocolat noir à 70% de cacao ou plus</li> - <li>Arôme en option (noix de coco, cannelle, café, menthe…)</li> + <li><span class="number">480</span> mL de crème fleurette 30% + <li><span class="number">1</span> cc d’extrait de vanille + <li><span class="number">90</span> g de beurre + <li><span class="number">90</span> g de chocolat noir à 70% de cacao ou plus + <li>Arôme en option (noix de coco, cannelle, café, menthe…) </ul> <h1>Recette</h1> @@ -27,13 +27,13 @@ <li>Porter la crème et la vanille à ébullition dans une casserole. Dès que les bulles apparaissent, mettre à feu doux et laisser mijoter. Remuer de temps en temps et laisser réduire de moitié jusqu’à obtenir une pâte épaisse (environ 30 - minutes).</li> - <li>Ajouter le beurre en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.</li> + minutes). + <li>Ajouter le beurre en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. <li>Arrêter le feu et ajouter le chocolat en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu. - Ajouter éventuellement un arôme.</li> + Ajouter éventuellement un arôme. <li>Verser dans un plat rectangulaire et laisser refroidir au réfrigérateur - pendant une nuit.</li> - <li>Sortir le fudge 2 heures à température ambiante avant de le servir.</li> - <li>Saupoudrer éventuellement le dessus de cacao.</li> - <li>À conserver au réfrigérateur ou au congélateur.</li> + pendant une nuit. + <li>Sortir le fudge 2 heures à température ambiante avant de le servir. + <li>Saupoudrer éventuellement le dessus de cacao. + <li>À conserver au réfrigérateur ou au congélateur. </ol> |