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diff --git a/public/conservation/lacto-fermentation.html b/public/conservation/lacto-fermentation.html
index bd11186..36699dc 100644
--- a/public/conservation/lacto-fermentation.html
+++ b/public/conservation/lacto-fermentation.html
@@ -14,17 +14,17 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">1</span> L d’eau</li>
-  <li><span class="number">30</span> g de gros sel</li>
+  <li><span class="number">1</span> L d’eau
+  <li><span class="number">30</span> g de gros sel
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Verser le gros sel dans l’eau, et porter à ébullition.</li>
-  <li>Laisser refroidir.</li>
-  <li>Mettre les légumes dans un bocal.</li>
-  <li>Recouvrir complètement de l’eau salée refroidie.</li>
-  <li>Laisser reposer 1 semaine à température ambiante.</li>
-  <li>Conserver au frais, à la cave ou au réfrigérateur.</li>
+  <li>Verser le gros sel dans l’eau, et porter à ébullition.
+  <li>Laisser refroidir.
+  <li>Mettre les légumes dans un bocal.
+  <li>Recouvrir complètement de l’eau salée refroidie.
+  <li>Laisser reposer 1 semaine à température ambiante.
+  <li>Conserver au frais, à la cave ou au réfrigérateur.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html b/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html
index 1f9f98c..ff7aedd 100644
--- a/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html
+++ b/public/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html
@@ -16,54 +16,54 @@
 <h2>Biscuit</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">175</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">125</span> g de beurre mou</li>
-  <li><span class="number">60</span> g de cassonade</li>
+  <li><span class="number">175</span> g de farine
+  <li><span class="number">125</span> g de beurre mou
+  <li><span class="number">60</span> g de cassonade
 </ul>
 
 <h2>Caramel</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">50</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">40</span> cl de lait concentré sucré</li>
-  <li><span class="number">20</span> cl de lait concentré non sucré</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS de Maïzena</li>
+  <li><span class="number">50</span> g de beurre
+  <li><span class="number">40</span> cl de lait concentré sucré
+  <li><span class="number">20</span> cl de lait concentré non sucré
+  <li><span class="number">1</span> CS de Maïzena
 </ul>
 
 <h2>Chocolat</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">150</span> g de chocolat noir</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS d’eau</li>
+  <li><span class="number">150</span> g de chocolat noir
+  <li><span class="number">1</span> CS d’eau
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 <h2>Biscuit</h2>
 
 <ol>
-  <li>Découper le beurre en morceaux pour le ramollir à température ambiante.</li>
-  <li>Beurrer les parois d’un moule carré ou le recouvrir de papier sulfurisé.</li>
-  <li>Mélanger la farine, la cassonade et le beurre.</li>
-  <li>Étaler la pâte obtenue dans le moule.</li>
-  <li>Piquer la préparation à la fourchette.</li>
-  <li>Enfourner 10 minutes à 190°C.</li>
+  <li>Découper le beurre en morceaux pour le ramollir à température ambiante.
+  <li>Beurrer les parois d’un moule carré ou le recouvrir de papier sulfurisé.
+  <li>Mélanger la farine, la cassonade et le beurre.
+  <li>Étaler la pâte obtenue dans le moule.
+  <li>Piquer la préparation à la fourchette.
+  <li>Enfourner 10 minutes à 190°C.
 </ol>
 
 <h2>Caramel</h2>
 
 <ol>
-  <li>Mettre le beurre à fondre dans une casserole.</li>
-  <li>Toujours en cuisson, y ajouter les laits concentrés. et la Maïzena.</li>
-  <li>Remuer jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse à la couleur dorée.</li>
-  <li>Verser le caramel crémeux sur le biscuit.</li>
-  <li>Laisser refroidir.</li>
+  <li>Mettre le beurre à fondre dans une casserole.
+  <li>Toujours en cuisson, y ajouter les laits concentrés. et la Maïzena.
+  <li>Remuer jusqu’à l’obtention d’une crème épaisse à la couleur dorée.
+  <li>Verser le caramel crémeux sur le biscuit.
+  <li>Laisser refroidir.
 </ol>
 
 <h2>Chocolat</h2>
 
 <ol>
-  <li>Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.</li>
-  <li>Le faire fondre à feu doux avec de l’eau.</li>
-  <li>Recouvrir le caramel avec le chocolat fondu.</li>
-  <li>Laisser refroidir.</li>
+  <li>Casser le chocolat en morceaux dans une casserole.
+  <li>Le faire fondre à feu doux avec de l’eau.
+  <li>Recouvrir le caramel avec le chocolat fondu.
+  <li>Laisser refroidir.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/brownie-aux-noix.html b/public/dessert/brownie-aux-noix.html
index 7850dc0..0b0fdd0 100644
--- a/public/dessert/brownie-aux-noix.html
+++ b/public/dessert/brownie-aux-noix.html
@@ -14,22 +14,22 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">225</span> g de chocolat noir</li>
-  <li><span class="number">190</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">100</span> g de sucre</li>
-  <li><span class="number">3</span> CS de farine</li>
-  <li><span class="number">2</span> grosses poignées de cerneaux de noix de pécan</li>
-  <li><span class="number">6</span> œufs</li>
+  <li><span class="number">225</span> g de chocolat noir
+  <li><span class="number">190</span> g de beurre
+  <li><span class="number">100</span> g de sucre
+  <li><span class="number">3</span> CS de farine
+  <li><span class="number">2</span> grosses poignées de cerneaux de noix de pécan
+  <li><span class="number">6</span> œufs
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mettre à fondre le beurre et le chocolat.</li>
-  <li>Ajouter le sucre.</li>
-  <li>Allumer le four à 180°C.</li>
-  <li>Ajouter les œufs un à un dans la préparation en mélangeant à chaque fois.</li>
-  <li>Ajouter la farine.</li>
-  <li>Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3 puis les mélanger à la pâte.</li>
-  <li>Mettre au four environ 20 minutes.</li>
+  <li>Mettre à fondre le beurre et le chocolat.
+  <li>Ajouter le sucre.
+  <li>Allumer le four à 180°C.
+  <li>Ajouter les œufs un à un dans la préparation en mélangeant à chaque fois.
+  <li>Ajouter la farine.
+  <li>Casser les cerneaux de noix en 2 ou 3 puis les mélanger à la pâte.
+  <li>Mettre au four environ 20 minutes.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/che-chuoi.html b/public/dessert/che-chuoi.html
index 8c50a9d..7b12cb1 100644
--- a/public/dessert/che-chuoi.html
+++ b/public/dessert/che-chuoi.html
@@ -14,25 +14,25 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">6</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">4</span> bananes mûres Cavendish ou plantains noires</li>
-  <li><span class="number">400</span> mL de lait de coco</li>
-  <li><span class="number">135</span> mL d’eau</li>
-  <li><span class="number">2</span> CS bombées de perles de tapioca (gros grains)</li>
-  <li><span class="number">3</span> CS de sucre cassonnade</li>
-  <li><span class="number">0.5</span> cc de sel</li>
-  <li><span class="number">1</span> cuillère à café d’extrait de vanille (ou <span class="number">1</span> gousse de vanille fendue)</li>
-  <li>cacahuètes grillées non salées</li>
-  <li>sésame blanc grillé</li>
+  <li><span class="number">4</span> bananes mûres Cavendish ou plantains noires
+  <li><span class="number">400</span> mL de lait de coco
+  <li><span class="number">135</span> mL d’eau
+  <li><span class="number">2</span> CS bombées de perles de tapioca (gros grains)
+  <li><span class="number">3</span> CS de sucre cassonnade
+  <li><span class="number">0.5</span> cc de sel
+  <li><span class="number">1</span> cuillère à café d’extrait de vanille (ou <span class="number">1</span> gousse de vanille fendue)
+  <li>cacahuètes grillées non salées
+  <li>sésame blanc grillé
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Couper les bananes en tout petits morceaux.</li>
-  <li>Les faire revenir à la poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’elles aient un peu doré.</li>
-  <li>Dans une casserole moyenne, chauffer le lait de coco, l’eau, le sel et la vanille.</li>
-  <li>Aux premières ébullitions, verser le sucre et bien mélanger jusqu’à ce qu’il ait fondu.</li>
-  <li>Ajouter les bananes et cuire 5 min.</li>
-  <li>Ajouter le tapioca et cuire 10 min. Faire attention à ce que le mélange ne colle pas dans le fond de la casserole.</li>
-  <li>Laisser tiédir, puis décorer avec du sésame grillé et/ou des cacahuètes pilées.</li>
+  <li>Couper les bananes en tout petits morceaux.
+  <li>Les faire revenir à la poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’elles aient un peu doré.
+  <li>Dans une casserole moyenne, chauffer le lait de coco, l’eau, le sel et la vanille.
+  <li>Aux premières ébullitions, verser le sucre et bien mélanger jusqu’à ce qu’il ait fondu.
+  <li>Ajouter les bananes et cuire 5 min.
+  <li>Ajouter le tapioca et cuire 10 min. Faire attention à ce que le mélange ne colle pas dans le fond de la casserole.
+  <li>Laisser tiédir, puis décorer avec du sésame grillé et/ou des cacahuètes pilées.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/cheesecake.html b/public/dessert/cheesecake.html
index 9ccad58..5ff3ce5 100644
--- a/public/dessert/cheesecake.html
+++ b/public/dessert/cheesecake.html
@@ -16,30 +16,30 @@
 <h2>Pour la préparation</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">800</span> g de carré frais</li>
-  <li><span class="number">100</span> g de fromage blanc</li>
-  <li><span class="number">150</span> g de sucre</li>
-  <li><span class="number">3</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> citron</li>
-  <li><span class="number">250</span> g de mascarpone</li>
+  <li><span class="number">800</span> g de carré frais
+  <li><span class="number">100</span> g de fromage blanc
+  <li><span class="number">150</span> g de sucre
+  <li><span class="number">3</span> œufs
+  <li><span class="number">1</span> citron
+  <li><span class="number">250</span> g de mascarpone
 </ul>
 
 <h2>Pour le fond</h2>
 
 <ul>
-  <li>1 paquet de petit beurre mixé</li>
-  <li>des noix de pécan caramélisées</li>
+  <li>1 paquet de petit beurre mixé
+  <li>des noix de pécan caramélisées
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mixer les petits beurres et les placer dans un plat.</li>
-  <li>Ajouter les noix de pécan caramélisées.</li>
+  <li>Mixer les petits beurres et les placer dans un plat.
+  <li>Ajouter les noix de pécan caramélisées.
   <li>Dans un saladier, mélanger le sucre avec les jaunes, le carré frais, la
-  mascarpone, le citron (jus et/ou zeste) et le fromage blanc.</li>
-  <li>Incorporer les blancs en neige.</li>
-  <li>Verser le mélange sur le fond de tarte préparé.</li>
-  <li>Cuire à 180° pendant 30 à 40 minutes</li>
-  <li>Laisser refoidir.</li>
+  mascarpone, le citron (jus et/ou zeste) et le fromage blanc.
+  <li>Incorporer les blancs en neige.
+  <li>Verser le mélange sur le fond de tarte préparé.
+  <li>Cuire à 180° pendant 30 à 40 minutes
+  <li>Laisser refoidir.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/chocolat-cacahuete.html b/public/dessert/chocolat-cacahuete.html
index 2809505..8d1c9e8 100644
--- a/public/dessert/chocolat-cacahuete.html
+++ b/public/dessert/chocolat-cacahuete.html
@@ -14,12 +14,12 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li>peanut butter</li>
-  <li>frozen mix of berries (blueberry, blackberry, strawberry etc)</li>
-  <li>coconut flakes</li>
-  <li>99% chocolate</li>
-  <li>butter</li>
-  <li>stevia</li>
+  <li>peanut butter
+  <li>frozen mix of berries (blueberry, blackberry, strawberry etc)
+  <li>coconut flakes
+  <li>99% chocolate
+  <li>butter
+  <li>stevia
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -27,9 +27,9 @@
 <p>In a glass:</p>
 
 <ol>
-  <li>Add ~2tbps of peanut butter (100%, organic)</li>
-  <li>Add a bit of melted butter to it, to make it more creamy</li>
-  <li>Add a few tablespoons of berries and coconut flakes and stevia (you can experiment with the proportions)</li>
-  <li>Crush/mix this stuff together</li>
-  <li>Melt a couple of pieces of chocolate in butter, also add stevia to this and pour it over the mixture</li>
+  <li>Add ~2tbps of peanut butter (100%, organic)
+  <li>Add a bit of melted butter to it, to make it more creamy
+  <li>Add a few tablespoons of berries and coconut flakes and stevia (you can experiment with the proportions)
+  <li>Crush/mix this stuff together
+  <li>Melt a couple of pieces of chocolate in butter, also add stevia to this and pour it over the mixture
 </ol>
diff --git a/public/dessert/cookies.html b/public/dessert/cookies.html
index 018687b..d182160 100644
--- a/public/dessert/cookies.html
+++ b/public/dessert/cookies.html
@@ -14,26 +14,26 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">30</span> cookies)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">350</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">100</span> g de sucre semoule</li>
-  <li><span class="number">100</span> g de sucre brun</li>
-  <li><span class="number">1</span> pincée de sel</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de levure en poudre</li>
-  <li><span class="number">250</span> g de beurre mou</li>
-  <li><span class="number">300</span> g de pépites de chocolat</li>
-  <li><span class="number">2</span> œufs</li>
+  <li><span class="number">350</span> g de farine
+  <li><span class="number">100</span> g de sucre semoule
+  <li><span class="number">100</span> g de sucre brun
+  <li><span class="number">1</span> pincée de sel
+  <li><span class="number">1</span> cc de levure en poudre
+  <li><span class="number">250</span> g de beurre mou
+  <li><span class="number">300</span> g de pépites de chocolat
+  <li><span class="number">2</span> œufs
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure en poudre.</li>
-  <li>Ajouter le beurre et mélanger.</li>
-  <li>Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.</li>
-  <li>Ajouter les œufs et mélanger.</li>
+  <li>Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure en poudre.
+  <li>Ajouter le beurre et mélanger.
+  <li>Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
+  <li>Ajouter les œufs et mélanger.
   <li>Disposer la pâte en boules de la taille d’une noix à l’aide de 2 cuillères,
   sur du papier cuisson ou du papier sulfurisé. Bien espacer car la pâte
-  s’étale.</li>
-  <li>Enfourner 10 minutes à 180°C.</li>
-  <li>Laisser refroidir.</li>
+  s’étale.
+  <li>Enfourner 10 minutes à 180°C.
+  <li>Laisser refroidir.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/creme-au-chocolat.html b/public/dessert/creme-au-chocolat.html
index 043fb54..1f88926 100644
--- a/public/dessert/creme-au-chocolat.html
+++ b/public/dessert/creme-au-chocolat.html
@@ -14,19 +14,19 @@
 <h1 id="ingredients">Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">120</span> g de chocolat</li>
-  <li><span class="number">750</span> cl de lait</li>
-  <li><span class="number">65</span> g de sucre</li>
-  <li><span class="number">4</span> CS de Maïzena</li>
-  <li><span class="number">2</span> jaunes d’œufs</li>
+  <li><span class="number">120</span> g de chocolat
+  <li><span class="number">750</span> cl de lait
+  <li><span class="number">65</span> g de sucre
+  <li><span class="number">4</span> CS de Maïzena
+  <li><span class="number">2</span> jaunes d’œufs
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Faire fondre le chocolat dans le lait.</li>
-  <li>Ajouter le sucre, attendre qu’il soit dissout.</li>
+  <li>Faire fondre le chocolat dans le lait.
+  <li>Ajouter le sucre, attendre qu’il soit dissout.
   <li>Mélanger, dans un bol, la Maïzena et les jaunes d’œufs et verser dans le
-  chocolat.</li>
-  <li>Remuer sans arrêt.</li>
+  chocolat.
+  <li>Remuer sans arrêt.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/creme-aux-oeufs.html b/public/dessert/creme-aux-oeufs.html
index ae3ad4e..d5068c1 100644
--- a/public/dessert/creme-aux-oeufs.html
+++ b/public/dessert/creme-aux-oeufs.html
@@ -14,24 +14,24 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">8</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> L lait</li>
-  <li><span class="number">80</span> g sucre</li>
-  <li><span class="number">1</span> sachet de sucre vanillé (ou <span class="number">1</span> gousse de vanille)</li>
+  <li><span class="number">8</span> œufs
+  <li><span class="number">1</span> L lait
+  <li><span class="number">80</span> g sucre
+  <li><span class="number">1</span> sachet de sucre vanillé (ou <span class="number">1</span> gousse de vanille)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Chauffer dans une casserole le lait et le sucre vanillé (ou la gousse).</li>
+  <li>Chauffer dans une casserole le lait et le sucre vanillé (ou la gousse).
   <li>Pendant ce temps, dans un grand saladier, battre les œufs entiers, puis
   ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et
-  mousseux.</li>
+  mousseux.
   <li>Quand le lait est chaud, le verser sur la préparation aux œufs et battre le
-  tout.</li>
-  <li>Préchauffer le four à 180°C.</li>
-  <li>Préparer le bain-marie : verser de l'eau chaude sur la plaque noire du four.</li>
-  <li>Verser la crème aux œufs dans un moule.</li>
-  <li>Cuire environ 35 min, la crème est prête une fois dorée.</li>
-  <li>Laisser refroidir avant dégustation !</li>
+  tout.
+  <li>Préchauffer le four à 180°C.
+  <li>Préparer le bain-marie : verser de l'eau chaude sur la plaque noire du four.
+  <li>Verser la crème aux œufs dans un moule.
+  <li>Cuire environ 35 min, la crème est prête une fois dorée.
+  <li>Laisser refroidir avant dégustation !
 </ol>
diff --git a/public/dessert/crepes.html b/public/dessert/crepes.html
index ce311c4..ec07b6b 100644
--- a/public/dessert/crepes.html
+++ b/public/dessert/crepes.html
@@ -14,23 +14,23 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">25</span> crêpes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">500</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">1</span> sachet de levure</li>
-  <li><span class="number">1</span> pincée de sel</li>
-  <li><span class="number">4</span> ou <span class="number">5</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> L de lait</li>
-  <li><span class="number">1</span> petit verre d’alcool</li>
-  <li><span class="number">1</span> petit verre d’huile végétale (tournesol)</li>
+  <li><span class="number">500</span> g de farine
+  <li><span class="number">1</span> sachet de levure
+  <li><span class="number">1</span> pincée de sel
+  <li><span class="number">4</span> ou <span class="number">5</span> œufs
+  <li><span class="number">1</span> L de lait
+  <li><span class="number">1</span> petit verre d’alcool
+  <li><span class="number">1</span> petit verre d’huile végétale (tournesol)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Verser la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.</li>
-  <li>Former un puits.</li>
-  <li>Ajouter les œufs en mélangeant progressivement.</li>
-  <li>Ajouter le lait en mélangeant progressivement.</li>
-  <li>Ajouter 1 petit verre d’alcool.</li>
-  <li>Ajouter 1 petit verre d’huile végétale.</li>
-  <li>Mélanger le tout.</li>
+  <li>Verser la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier.
+  <li>Former un puits.
+  <li>Ajouter les œufs en mélangeant progressivement.
+  <li>Ajouter le lait en mélangeant progressivement.
+  <li>Ajouter 1 petit verre d’alcool.
+  <li>Ajouter 1 petit verre d’huile végétale.
+  <li>Mélanger le tout.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/financiers-de-sortosville.html b/public/dessert/financiers-de-sortosville.html
index 036363a..6b6161c 100644
--- a/public/dessert/financiers-de-sortosville.html
+++ b/public/dessert/financiers-de-sortosville.html
@@ -14,25 +14,25 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">20</span> mini-financiers)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">70</span> g d’amande en poudre</li>
-  <li><span class="number">70</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">50</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">50</span> g de sucre</li>
-  <li><span class="number">40</span> g de miel</li>
-  <li><span class="number">30</span> g de compote de pomme</li>
-  <li><span class="number">4</span> blancs d’œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de vanille liquide</li>
-  <li>arôme d’amande amer</li>
+  <li><span class="number">70</span> g d’amande en poudre
+  <li><span class="number">70</span> g de beurre
+  <li><span class="number">50</span> g de farine
+  <li><span class="number">50</span> g de sucre
+  <li><span class="number">40</span> g de miel
+  <li><span class="number">30</span> g de compote de pomme
+  <li><span class="number">4</span> blancs d’œufs
+  <li><span class="number">1</span> cc de vanille liquide
+  <li>arôme d’amande amer
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.</li>
+  <li>Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
   <li>Dans un saladier, mélanger l’amande, le sucre, le miel, la compote, la
-  farine l’arôme d’amande et la vanille.</li>
-  <li>Monter les blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation précédente jusqu’à obtenir un mélange homogène.</li>
-  <li>Ajouter le beurre fondu et mélanger.</li>
-  <li>Introduire la préparation dans des moules.</li>
-  <li>Cuire au four environ 15 minutes à 180°C.</li>
+  farine l’arôme d’amande et la vanille.
+  <li>Monter les blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à la préparation précédente jusqu’à obtenir un mélange homogène.
+  <li>Ajouter le beurre fondu et mélanger.
+  <li>Introduire la préparation dans des moules.
+  <li>Cuire au four environ 15 minutes à 180°C.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/financiers.html b/public/dessert/financiers.html
index 5b2a3dd..02ecf83 100644
--- a/public/dessert/financiers.html
+++ b/public/dessert/financiers.html
@@ -14,18 +14,18 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">90</span> g d’amande</li>
-  <li><span class="number">100</span> g de sucre</li>
-  <li><span class="number">50</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">75</span> g de beurre noisette</li>
-  <li><span class="number">10,5</span> cc de vanille</li>
-  <li><span class="number">1</span> pincée de sel</li>
-  <li><span class="number">4</span> blancs d’œufs</li>
+  <li><span class="number">90</span> g d’amande
+  <li><span class="number">100</span> g de sucre
+  <li><span class="number">50</span> g de farine
+  <li><span class="number">75</span> g de beurre noisette
+  <li><span class="number">10,5</span> cc de vanille
+  <li><span class="number">1</span> pincée de sel
+  <li><span class="number">4</span> blancs d’œufs
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger le tout.</li>
-  <li>Cuire 10 minutes au four à 200°C.</li>
+  <li>Mélanger le tout.
+  <li>Cuire 10 minutes au four à 200°C.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/fondant-au-chocolat.html b/public/dessert/fondant-au-chocolat.html
index 3ce5de7..0a1de2d 100644
--- a/public/dessert/fondant-au-chocolat.html
+++ b/public/dessert/fondant-au-chocolat.html
@@ -14,22 +14,22 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">125</span> g de chocolat noir</li>
-  <li><span class="number">125</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">125</span> g de sucre semoule</li>
-  <li><span class="number">3</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de Maïzena</li>
-  <li>sel</li>
+  <li><span class="number">125</span> g de chocolat noir
+  <li><span class="number">125</span> g de beurre
+  <li><span class="number">125</span> g de sucre semoule
+  <li><span class="number">3</span> œufs
+  <li><span class="number">1</span> cc de Maïzena
+  <li>sel
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mettre à fondre le chocolat avec le beurre.</li>
+  <li>Mettre à fondre le chocolat avec le beurre.
   <li>Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis y incorporer la Maïzena lorsque
-  le mélange devient mousseux.</li>
-  <li>Mélanger les deux préparations ensemble.</li>
+  le mélange devient mousseux.
+  <li>Mélanger les deux préparations ensemble.
   <li>Battre les blancs en neige avec du sel, puis les incorporer doucement au
-  mélange.</li>
-  <li>Cuire à 180°C.</li>
+  mélange.
+  <li>Cuire à 180°C.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/fudge.html b/public/dessert/fudge.html
index c0b283a..893b30c 100644
--- a/public/dessert/fudge.html
+++ b/public/dessert/fudge.html
@@ -14,11 +14,11 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">24</span> parts)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">480</span> mL de crème fleurette 30%</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc d’extrait de vanille</li>
-  <li><span class="number">90</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">90</span> g de chocolat noir à 70% de cacao ou plus</li>
-  <li>Arôme en option (noix de coco, cannelle, café, menthe…)</li>
+  <li><span class="number">480</span> mL de crème fleurette 30%
+  <li><span class="number">1</span> cc d’extrait de vanille
+  <li><span class="number">90</span> g de beurre
+  <li><span class="number">90</span> g de chocolat noir à 70% de cacao ou plus
+  <li>Arôme en option (noix de coco, cannelle, café, menthe…)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -27,13 +27,13 @@
   <li>Porter la crème et la vanille à ébullition dans une casserole. Dès que les
   bulles apparaissent, mettre à feu doux et laisser mijoter. Remuer de temps en
   temps et laisser réduire de moitié jusqu’à obtenir une pâte épaisse (environ 30
-  minutes).</li>
-  <li>Ajouter le beurre en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.</li>
+  minutes).
+  <li>Ajouter le beurre en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
   <li>Arrêter le feu et ajouter le chocolat en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu.
-  Ajouter éventuellement un arôme.</li>
+  Ajouter éventuellement un arôme.
   <li>Verser dans un plat rectangulaire et laisser refroidir au réfrigérateur
-  pendant une nuit.</li>
-  <li>Sortir le fudge 2 heures à température ambiante avant de le servir.</li>
-  <li>Saupoudrer éventuellement le dessus de cacao.</li>
-  <li>À conserver au réfrigérateur ou au congélateur.</li>
+  pendant une nuit.
+  <li>Sortir le fudge 2 heures à température ambiante avant de le servir.
+  <li>Saupoudrer éventuellement le dessus de cacao.
+  <li>À conserver au réfrigérateur ou au congélateur.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/galette-des-rois.html b/public/dessert/galette-des-rois.html
index 2515e3b..dd29ff5 100644
--- a/public/dessert/galette-des-rois.html
+++ b/public/dessert/galette-des-rois.html
@@ -14,25 +14,25 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">2</span> pâtes feuilletées</li>
-  <li><span class="number">300</span> g de poudre d’amande</li>
-  <li><span class="number">150</span> g de sucre de canne</li>
-  <li><span class="number">150</span> g de beurre mou</li>
-  <li><span class="number">4</span> œufs</li>
-  <li>quelques gouttes d’amande amère</li>
-  <li><span class="number">1</span> fève</li>
+  <li><span class="number">2</span> pâtes feuilletées
+  <li><span class="number">300</span> g de poudre d’amande
+  <li><span class="number">150</span> g de sucre de canne
+  <li><span class="number">150</span> g de beurre mou
+  <li><span class="number">4</span> œufs
+  <li>quelques gouttes d’amande amère
+  <li><span class="number">1</span> fève
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte.</li>
-  <li>Piquer la pâte avec une fourchette.</li>
+  <li>Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
+  <li>Piquer la pâte avec une fourchette.
   <li>Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les œufs, le
-  beurre mou, et quelques gouttes d’amande amère.</li>
-  <li>Verser la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cache la fève au bord.</li>
+  beurre mou, et quelques gouttes d’amande amère.
+  <li>Verser la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cache la fève au bord.
   <li>Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords et en
-  enlevant la pâte en trop.</li>
+  enlevant la pâte en trop.
   <li>Enfourner pendant 20 à 30 minutes à 200°C, vérifier régulièrement la
-  cuisson.</li>
+  cuisson.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/gateau-aux-noisettes.html b/public/dessert/gateau-aux-noisettes.html
index 3700398..1656e27 100644
--- a/public/dessert/gateau-aux-noisettes.html
+++ b/public/dessert/gateau-aux-noisettes.html
@@ -14,18 +14,18 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">250</span> g de noisettes en poudre</li>
-  <li><span class="number">80</span> g de sucre en poudre</li>
-  <li><span class="number">5</span> oeufs</li>
+  <li><span class="number">250</span> g de noisettes en poudre
+  <li><span class="number">80</span> g de sucre en poudre
+  <li><span class="number">5</span> oeufs
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Séparer les blancs des jaunes d’œufs.</li>
-  <li>Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs.</li>
-  <li>Battre les blancs en neige.</li>
-  <li>Y incorporer doucement les noisettes et les jaunes.</li>
-  <li>Verser la préparation dans un moule beurré.</li>
-  <li>Cuire 20 minutes à 180°C.</li>
+  <li>Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
+  <li>Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs.
+  <li>Battre les blancs en neige.
+  <li>Y incorporer doucement les noisettes et les jaunes.
+  <li>Verser la préparation dans un moule beurré.
+  <li>Cuire 20 minutes à 180°C.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/mousse-au-chocolat.html b/public/dessert/mousse-au-chocolat.html
index 2332e74..5232d9a 100644
--- a/public/dessert/mousse-au-chocolat.html
+++ b/public/dessert/mousse-au-chocolat.html
@@ -14,20 +14,20 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">5</span> parts)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">200</span> g de chocolat</li>
-  <li><span class="number">5</span> œufs</li>
-  <li>sel</li>
+  <li><span class="number">200</span> g de chocolat
+  <li><span class="number">5</span> œufs
+  <li>sel
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
   <li>Faire fondre le chocolat au bain-marie, sans le remuer afin d’éviter de le
-  rendre granuleux, puis le laisser refroidir.</li>
-  <li>Séparer les jaunes des blancs d’œufs.</li>
-  <li>Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.</li>
-  <li>Incorporer les jaunes un à un au chocolat.</li>
-  <li>Incorporer très délicatement les blancs en neige.</li>
-  <li>Verser dans des pots.</li>
-  <li>Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur.</li>
+  rendre granuleux, puis le laisser refroidir.
+  <li>Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
+  <li>Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
+  <li>Incorporer les jaunes un à un au chocolat.
+  <li>Incorporer très délicatement les blancs en neige.
+  <li>Verser dans des pots.
+  <li>Laisser refroidir au moins 2 heures au réfrigérateur.
 </ol>
diff --git a/public/dessert/tiramisu.html b/public/dessert/tiramisu.html
index 7b8c8cd..510d2ca 100644
--- a/public/dessert/tiramisu.html
+++ b/public/dessert/tiramisu.html
@@ -14,21 +14,21 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">3</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">50</span> g de sucre roux</li>
-  <li><span class="number">250</span> g de mascarpone</li>
-  <li><span class="number">24</span> biscuits à la cuillère</li>
-  <li><span class="number">25</span> cl de café (ou chocolat chaud)</li>
-  <li><span class="number">30</span> g de cacao</li>
+  <li><span class="number">3</span> œufs
+  <li><span class="number">50</span> g de sucre roux
+  <li><span class="number">250</span> g de mascarpone
+  <li><span class="number">24</span> biscuits à la cuillère
+  <li><span class="number">25</span> cl de café (ou chocolat chaud)
+  <li><span class="number">30</span> g de cacao
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Séparer les jaunes des blancs d’œufs.</li>
-  <li>Fouetter les jaunes avec le sucre et la mascarpone.</li>
-  <li>Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.</li>
-  <li>Alterner des couches de biscuits trempés rapidement dans le café (ou chocolat chaud), avec des couche de crème, en terminant par la crème.</li>
-  <li>Saupoudrer de cacao.</li>
-  <li>Conserver au réfrigérateur.</li>
+  <li>Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
+  <li>Fouetter les jaunes avec le sucre et la mascarpone.
+  <li>Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
+  <li>Alterner des couches de biscuits trempés rapidement dans le café (ou chocolat chaud), avec des couche de crème, en terminant par la crème.
+  <li>Saupoudrer de cacao.
+  <li>Conserver au réfrigérateur.
 </ol>
diff --git a/public/index.html b/public/index.html
index 997fe20..9419566 100644
--- a/public/index.html
+++ b/public/index.html
@@ -12,60 +12,60 @@
 <h1>Plats</h1>
 
 <ul>
-  <li><a href="/plat/galettes-1.html">Galettes (1)</a></li>
-  <li><a href="/plat/galettes-2.html">Galettes (2)</a></li>
-  <li><a href="/plat/pate-amande-coco.html">Pâte amande coco</a></li>
-  <li><a href="/plat/pate-brisee-complete.html">Pâte brisée complète</a></li>
-  <li><a href="/plat/pate-brisee.html">Pâte brisée</a></li>
-  <li><a href="/plat/riz-vinaigre-casserole.html">Riz vinaigré à la casserole</a></li>
-  <li><a href="/plat/riz-vinaigre-vapeur.html">Riz vinaigré à la vapeur</a></li>
-  <li><a href="/plat/rouleaux-de-printemps.html">Rouleaux de printemps</a></li>
-  <li><a href="/plat/soupe-potimarron-butternut.html">Soupe de potimarron et de butternut</a></li>
-  <li><a href="/plat/taboule.html">Taboulé</a></li>
-  <li><a href="/plat/tarte-aux-legumes.html">Tarte aux légumes</a></li>
-  <li><a href="/plat/tartiflette.html">Tartiflette</a></li>
-  <li><a href="/plat/tortillas.html">Tortillas</a></li>
+  <li><a href="/plat/galettes-1.html">Galettes (1)</a>
+  <li><a href="/plat/galettes-2.html">Galettes (2)</a>
+  <li><a href="/plat/pate-amande-coco.html">Pâte amande coco</a>
+  <li><a href="/plat/pate-brisee-complete.html">Pâte brisée complète</a>
+  <li><a href="/plat/pate-brisee.html">Pâte brisée</a>
+  <li><a href="/plat/riz-vinaigre-casserole.html">Riz vinaigré à la casserole</a>
+  <li><a href="/plat/riz-vinaigre-vapeur.html">Riz vinaigré à la vapeur</a>
+  <li><a href="/plat/rouleaux-de-printemps.html">Rouleaux de printemps</a>
+  <li><a href="/plat/soupe-potimarron-butternut.html">Soupe de potimarron et de butternut</a>
+  <li><a href="/plat/taboule.html">Taboulé</a>
+  <li><a href="/plat/tarte-aux-legumes.html">Tarte aux légumes</a>
+  <li><a href="/plat/tartiflette.html">Tartiflette</a>
+  <li><a href="/plat/tortillas.html">Tortillas</a>
 </ul>
 
 <h1>Desserts</h1>
 
 <ul>
-  <li><a href="/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html">Biscuit caramel chocolat</a></li>
-  <li><a href="/dessert/brownie-aux-noix.html">Brownie aux noix</a></li>
-  <li><a href="/dessert/che-chuoi.html">Che chuôi</a></li>
-  <li><a href="/dessert/cheesecake.html">Cheesecake</a></li>
-  <li><a href="/dessert/chocolat-cacahuete.html">Chocolat cacahuète</a></li>
-  <li><a href="/dessert/cookies.html">Cookies</a></li>
-  <li><a href="/dessert/creme-au-chocolat.html">Crème au chocolat</a></li>
-  <li><a href="/dessert/creme-aux-oeufs.html">Crème aux œufs</a></li>
-  <li><a href="/dessert/crepes.html">Crêpes</a></li>
-  <li><a href="/dessert/financiers-de-sortosville.html">Financiers de Sortosville</a></li>
-  <li><a href="/dessert/financiers.html">Financiers</a></li>
-  <li><a href="/dessert/fondant-au-chocolat.html">Fondant au chocolat</a></li>
-  <li><a href="/dessert/fudge.html">Fudge</a></li>
-  <li><a href="/dessert/galette-des-rois.html">Galette des rois</a></li>
-  <li><a href="/dessert/gateau-aux-noisettes.html">Gâteau aux noisettes</a></li>
-  <li><a href="/dessert/mousse-au-chocolat.html">Mousse au chocolat</a></li>
-  <li><a href="/dessert/tiramisu.html">Tiramisu</a></li>
+  <li><a href="/dessert/biscuit-caramel-chocolat.html">Biscuit caramel chocolat</a>
+  <li><a href="/dessert/brownie-aux-noix.html">Brownie aux noix</a>
+  <li><a href="/dessert/che-chuoi.html">Che chuôi</a>
+  <li><a href="/dessert/cheesecake.html">Cheesecake</a>
+  <li><a href="/dessert/chocolat-cacahuete.html">Chocolat cacahuète</a>
+  <li><a href="/dessert/cookies.html">Cookies</a>
+  <li><a href="/dessert/creme-au-chocolat.html">Crème au chocolat</a>
+  <li><a href="/dessert/creme-aux-oeufs.html">Crème aux œufs</a>
+  <li><a href="/dessert/crepes.html">Crêpes</a>
+  <li><a href="/dessert/financiers-de-sortosville.html">Financiers de Sortosville</a>
+  <li><a href="/dessert/financiers.html">Financiers</a>
+  <li><a href="/dessert/fondant-au-chocolat.html">Fondant au chocolat</a>
+  <li><a href="/dessert/fudge.html">Fudge</a>
+  <li><a href="/dessert/galette-des-rois.html">Galette des rois</a>
+  <li><a href="/dessert/gateau-aux-noisettes.html">Gâteau aux noisettes</a>
+  <li><a href="/dessert/mousse-au-chocolat.html">Mousse au chocolat</a>
+  <li><a href="/dessert/tiramisu.html">Tiramisu</a>
 </ul>
 
 <h1>Pains</h1>
 
 <ul>
-  <li><a href="/pain/levain.html">Pain au levain</a></li>
-  <li><a href="/pain/seigle.html">Pain de seigle</a></li>
+  <li><a href="/pain/levain.html">Pain au levain</a>
+  <li><a href="/pain/seigle.html">Pain de seigle</a>
 </ul>
 
 <h1>Nettoyage</h1>
 
 <ul>
-  <li><a href="/nettoyage/lessive-au-lierre.html">Lessive au lierre</a></li>
-  <li><a href="/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html">Lessive au savon de Marseille</a></li>
-  <li><a href="/nettoyage/produit-vaisselle.html">Produit vaisselle</a></li>
+  <li><a href="/nettoyage/lessive-au-lierre.html">Lessive au lierre</a>
+  <li><a href="/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html">Lessive au savon de Marseille</a>
+  <li><a href="/nettoyage/produit-vaisselle.html">Produit vaisselle</a>
 </ul>
 
 <h1>Conservation</h1>
 
 <ul>
-  <li><a href="/conservation/lacto-fermentation.html">Lacto-fermentation</a></li>
+  <li><a href="/conservation/lacto-fermentation.html">Lacto-fermentation</a>
 </ul>
diff --git a/public/nettoyage/lessive-au-lierre.html b/public/nettoyage/lessive-au-lierre.html
index 14814dd..7a80c9b 100644
--- a/public/nettoyage/lessive-au-lierre.html
+++ b/public/nettoyage/lessive-au-lierre.html
@@ -14,21 +14,21 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">1</span> L de lessive)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">100</span> g de feuilles de lierre</li>
-  <li><span class="number">1</span> L d’eau</li>
+  <li><span class="number">100</span> g de feuilles de lierre
+  <li><span class="number">1</span> L d’eau
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Laver les feuilles à l’eau claire.</li>
-  <li>Froisser les feuilles à la main.</li>
-  <li>Mettre les feuilles à l’eau dans une casserole.</li>
-  <li>Porter l’eau à ébullition.</li>
-  <li>Laisser cuire à feux doux 15 minutes avec un couvercle.</li>
-  <li>Laisser refroidir et macérer 24 heures avec un couvercle.</li>
-  <li>Presser les feuilles.</li>
-  <li>Verser dans une bouteille en filtrant les feuilles avec un chiffon fin.</li>
+  <li>Laver les feuilles à l’eau claire.
+  <li>Froisser les feuilles à la main.
+  <li>Mettre les feuilles à l’eau dans une casserole.
+  <li>Porter l’eau à ébullition.
+  <li>Laisser cuire à feux doux 15 minutes avec un couvercle.
+  <li>Laisser refroidir et macérer 24 heures avec un couvercle.
+  <li>Presser les feuilles.
+  <li>Verser dans une bouteille en filtrant les feuilles avec un chiffon fin.
 </ol>
 
 <p>La lessive se conserve 3 semaines à l’abri de la lumière.</p>
diff --git a/public/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html b/public/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html
index d6a407b..cfd25d2 100644
--- a/public/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html
+++ b/public/nettoyage/lessive-au-savon-de-marseille.html
@@ -14,22 +14,22 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">1</span> L de lessive)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">50</span> g de savon de Marseille (vert de préférence, avec au min. 72% d’huile végétale)</li>
-  <li><span class="number">1</span> L d’eau</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS de bicarbonate de soude</li>
+  <li><span class="number">50</span> g de savon de Marseille (vert de préférence, avec au min. 72% d’huile végétale)
+  <li><span class="number">1</span> L d’eau
+  <li><span class="number">1</span> CS de bicarbonate de soude
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Râper le savon de Marseille.</li>
-  <li>Chauffer le savon dans l’eau à feu doux-moyen.</li>
-  <li>Mélanger jusqu’à la dissolution du savon.</li>
-  <li>Laisser tiédir.</li>
-  <li>Ajouter le bicarbonate de soude.</li>
-  <li>Laisser refroidir.</li>
-  <li>Mixer pour éviter que la lessive ne devienne compact.</li>
-  <li>Verser dans un contenant.</li>
+  <li>Râper le savon de Marseille.
+  <li>Chauffer le savon dans l’eau à feu doux-moyen.
+  <li>Mélanger jusqu’à la dissolution du savon.
+  <li>Laisser tiédir.
+  <li>Ajouter le bicarbonate de soude.
+  <li>Laisser refroidir.
+  <li>Mixer pour éviter que la lessive ne devienne compact.
+  <li>Verser dans un contenant.
 </ol>
 
 <p>La lessive se met directement dans le tambour.</p>
diff --git a/public/nettoyage/produit-vaisselle.html b/public/nettoyage/produit-vaisselle.html
index 584cfcc..ccc4d61 100644
--- a/public/nettoyage/produit-vaisselle.html
+++ b/public/nettoyage/produit-vaisselle.html
@@ -14,17 +14,17 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">1</span> L de produit)</h1>
 
 <ul>
-  span class="number">100</span> g de savon de Marseille</li>
-  <li><span class="number">0.8</span> L d’eau</li>
-  <li><span class="number">2</span> CS de cristaux de soude</li>
+  span class="number">100</span> g de savon de Marseille
+  <li><span class="number">0.8</span> L d’eau
+  <li><span class="number">2</span> CS de cristaux de soude
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Raper le savon de Marseille.</li>
-  <li>Chauffer le savon dans l’eau à feu doux-moyen.</li>
-  <li>Mélanger jusqu’à la dissolution du savon puis éteindre le feu.</li>
-  <li>Ajouter le vinaigre blanc, puis les cristaux de soude.</li>
-  <li>Mélanger / mixer le tout.</li>
+  <li>Raper le savon de Marseille.
+  <li>Chauffer le savon dans l’eau à feu doux-moyen.
+  <li>Mélanger jusqu’à la dissolution du savon puis éteindre le feu.
+  <li>Ajouter le vinaigre blanc, puis les cristaux de soude.
+  <li>Mélanger / mixer le tout.
 </ol>
diff --git a/public/pain/levain.html b/public/pain/levain.html
index 121adbe..0f4b1ac 100644
--- a/public/pain/levain.html
+++ b/public/pain/levain.html
@@ -14,20 +14,20 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">480</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">480</span> g d’eau</li>
+  <li><span class="number">480</span> g de farine
+  <li><span class="number">480</span> g d’eau
 </ul>
 
 <h1>Jour 1</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger <span class="number">120</span> g de farine et <span class="number">120</span> g d’eau</li>
-  <li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.</li>
+  <li>Mélanger <span class="number">120</span> g de farine et <span class="number">120</span> g d’eau
+  <li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.
 </ol>
 
 <h1>Jour 2, 3, 4</h1>
 
 <ol>
-  <li>Ajouter <span class="number">120</span> g de farine, <span class="number">120</span> g d’eau, mélanger.</li>
-  <li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.</li>
+  <li>Ajouter <span class="number">120</span> g de farine, <span class="number">120</span> g d’eau, mélanger.
+  <li>Recouvrir et conserver 1 jour à 23 °C.
 </ol>
diff --git a/public/pain/seigle.html b/public/pain/seigle.html
index 1d597ef..ac89394 100644
--- a/public/pain/seigle.html
+++ b/public/pain/seigle.html
@@ -14,24 +14,24 @@
 <h1>Ingrédients (1 pain)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">350</span> g de farine de seigle T130</li>
-  <li><span class="number">150</span> g de farine de blé T150</li>
-  <li><span class="number">2</span> CS de son de blé ou de petits flocons d’avoine</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS de sel</li>
-  <li><span class="number">20</span> g de levure fraîche boulangère, ou <span class="number">1</span> sachet de levure déshydratée boulangère</li>
-  <li><span class="number">350</span> mL d’eau tiède (pas trop chaude pour la levure)</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS de mélasse ou de miel</li>
-  <li>graines (tournesol, courge, sésame), noix, noisettes</li>
+  <li><span class="number">350</span> g de farine de seigle T130
+  <li><span class="number">150</span> g de farine de blé T150
+  <li><span class="number">2</span> CS de son de blé ou de petits flocons d’avoine
+  <li><span class="number">1</span> CS de sel
+  <li><span class="number">20</span> g de levure fraîche boulangère, ou <span class="number">1</span> sachet de levure déshydratée boulangère
+  <li><span class="number">350</span> mL d’eau tiède (pas trop chaude pour la levure)
+  <li><span class="number">1</span> CS de mélasse ou de miel
+  <li>graines (tournesol, courge, sésame), noix, noisettes
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger les farines, le son de blé, le sel et la levure.</li>
-  <li>Préparer un mélange d’eau tiède et de mélasse.</li>
-  <li>Pétrir en ajoutant progressivement le mélange liquide.</li>
-  <li>Ajouter les graines et pétrir au moins 5 minutes.</li>
-  <li>Déposer la pâte dans un moule, recouvrir d’un torchon, et laisser lever une bonne heure.</li>
-  <li>Cuire 1h30 au four, au bain marie, à 175°C sans chaleur tournante.</li>
-  <li>Laisser reposer le pain 20 minutes au four.</li>
+  <li>Mélanger les farines, le son de blé, le sel et la levure.
+  <li>Préparer un mélange d’eau tiède et de mélasse.
+  <li>Pétrir en ajoutant progressivement le mélange liquide.
+  <li>Ajouter les graines et pétrir au moins 5 minutes.
+  <li>Déposer la pâte dans un moule, recouvrir d’un torchon, et laisser lever une bonne heure.
+  <li>Cuire 1h30 au four, au bain marie, à 175°C sans chaleur tournante.
+  <li>Laisser reposer le pain 20 minutes au four.
 </ol>
diff --git a/public/plat/galettes-1.html b/public/plat/galettes-1.html
index ed3604e..d0d77ca 100644
--- a/public/plat/galettes-1.html
+++ b/public/plat/galettes-1.html
@@ -14,28 +14,28 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">200</span> g de sarrasin</li>
-  <li><span class="number">1</span> L d’eau</li>
-  <li><span class="number">120</span> g de farine de froment T55</li>
-  <li><span class="number">120</span> g de farine de seigle T130</li>
-  <li><span class="number">60</span> g de farine aux 5 céréales</li>
-  <li><span class="number">1</span> grand verre de lait entier</li>
-  <li><span class="number">2</span> cc rases de sel</li>
-  <li><span class="number">70</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">2</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS rase de miel</li>
+  <li><span class="number">200</span> g de sarrasin
+  <li><span class="number">1</span> L d’eau
+  <li><span class="number">120</span> g de farine de froment T55
+  <li><span class="number">120</span> g de farine de seigle T130
+  <li><span class="number">60</span> g de farine aux 5 céréales
+  <li><span class="number">1</span> grand verre de lait entier
+  <li><span class="number">2</span> cc rases de sel
+  <li><span class="number">70</span> g de beurre
+  <li><span class="number">2</span> œufs
+  <li><span class="number">1</span> CS rase de miel
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger les farines.</li>
-  <li>Former un puit et y casser les œufs.</li>
-  <li>Mélanger avec une cuillère en bois ou un fouet.</li>
-  <li>Faire fondre le beurre à la casserole.</li>
-  <li>Ajouter dans la casserole : le lait, le sel et le miel.</li>
-  <li>Verser progressivement dans le puits en remuant.</li>
-  <li>Verser l’eau en remuant.</li>
-  <li>Laisser reposer 4 ou 5 heures.</li>
-  <li>Beurrer la poêle pour chaque galette.</li>
+  <li>Mélanger les farines.
+  <li>Former un puit et y casser les œufs.
+  <li>Mélanger avec une cuillère en bois ou un fouet.
+  <li>Faire fondre le beurre à la casserole.
+  <li>Ajouter dans la casserole : le lait, le sel et le miel.
+  <li>Verser progressivement dans le puits en remuant.
+  <li>Verser l’eau en remuant.
+  <li>Laisser reposer 4 ou 5 heures.
+  <li>Beurrer la poêle pour chaque galette.
 </ol>
diff --git a/public/plat/galettes-2.html b/public/plat/galettes-2.html
index f400cc9..725ff7d 100644
--- a/public/plat/galettes-2.html
+++ b/public/plat/galettes-2.html
@@ -16,19 +16,19 @@
 <h2>1ère partie</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">300</span> g de farine de sarrasin</li>
-  <li><span class="number">2</span> CS de farine de froment</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de sel</li>
-  <li><span class="number">300</span> ml d’eau</li>
+  <li><span class="number">300</span> g de farine de sarrasin
+  <li><span class="number">2</span> CS de farine de froment
+  <li><span class="number">1</span> cc de sel
+  <li><span class="number">300</span> ml d’eau
 </ul>
 
 <h2>2ème partie</h2>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">1</span> CS rase de miel (si possible du miel de fleurs de sarrasin)</li>
-  <li><span class="number">1</span> œuf</li>
-  <li><span class="number">200</span> ml de lait</li>
-  <li><span class="number">100</span> ml d’eau</li>
+  <li><span class="number">1</span> CS rase de miel (si possible du miel de fleurs de sarrasin)
+  <li><span class="number">1</span> œuf
+  <li><span class="number">200</span> ml de lait
+  <li><span class="number">100</span> ml d’eau
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -36,18 +36,18 @@
 <h2>1ère partie</h2>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger la farine de sarrasin, la farine de froment et le sel.</li>
-  <li>Ajouter l’eau.</li>
-  <li>Battre plusieurs minutes avec une cuillère ou spatule en bois.</li>
-  <li>Couvrir d’un tochon propre.</li>
-  <li>Laisser reposer quelques heures, dans une pièce tempérée ou au réfrigérateur.</li>
+  <li>Mélanger la farine de sarrasin, la farine de froment et le sel.
+  <li>Ajouter l’eau.
+  <li>Battre plusieurs minutes avec une cuillère ou spatule en bois.
+  <li>Couvrir d’un tochon propre.
+  <li>Laisser reposer quelques heures, dans une pièce tempérée ou au réfrigérateur.
 </ol>
 
 <h2>2ème partie</h2>
 
 <ol>
-  <li>Ajouter le miel et l’œuf.</li>
-  <li>Battre.</li>
-  <li>Ajouter le lait et l’eau.</li>
-  <li>Mélanger.</li>
+  <li>Ajouter le miel et l’œuf.
+  <li>Battre.
+  <li>Ajouter le lait et l’eau.
+  <li>Mélanger.
 </ol>
diff --git a/public/plat/pate-amande-coco.html b/public/plat/pate-amande-coco.html
index d906695..34c2712 100644
--- a/public/plat/pate-amande-coco.html
+++ b/public/plat/pate-amande-coco.html
@@ -14,20 +14,20 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">2</span> pâtes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">180</span> g de farine d’amande</li>
-  <li><span class="number">60</span> mL de graines de sésame</li>
-  <li><span class="number">60</span> mL de farine de coco</li>
-  <li><span class="number">1</span> CS d’enveloppe de psyllium en poudre</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de levure</li>
-  <li><span class="number">1</span> pincée de sel</li>
-  <li><span class="number">3</span> CS d’huile d’olive ou d’huile de coco</li>
-  <li><span class="number">1</span> œuf</li>
-  <li><span class="number">60</span> mL d’eau</li>
+  <li><span class="number">180</span> g de farine d’amande
+  <li><span class="number">60</span> mL de graines de sésame
+  <li><span class="number">60</span> mL de farine de coco
+  <li><span class="number">1</span> CS d’enveloppe de psyllium en poudre
+  <li><span class="number">1</span> cc de levure
+  <li><span class="number">1</span> pincée de sel
+  <li><span class="number">3</span> CS d’huile d’olive ou d’huile de coco
+  <li><span class="number">1</span> œuf
+  <li><span class="number">60</span> mL d’eau
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette, jusqu’à obtenir une boule.</li>
-  <li>Étaler la pâte dans un plat.</li>
+  <li>Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette, jusqu’à obtenir une boule.
+  <li>Étaler la pâte dans un plat.
 </ol>
diff --git a/public/plat/pate-brisee-complete.html b/public/plat/pate-brisee-complete.html
index 6eb0d21..6fe5275 100644
--- a/public/plat/pate-brisee-complete.html
+++ b/public/plat/pate-brisee-complete.html
@@ -14,11 +14,11 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">1</span> pâte)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">125</span> g de farine T80</li>
-  <li><span class="number">30</span> ml d’huile supportant la cuisson (olive)</li>
-  <li><span class="number">60</span> ml d’eau froide</li>
-  <li><span class="number">0.5</span> cc de sel fin</li>
-  <li>herbes séchées (romarin, thym)</li>
+  <li><span class="number">125</span> g de farine T80
+  <li><span class="number">30</span> ml d’huile supportant la cuisson (olive)
+  <li><span class="number">60</span> ml d’eau froide
+  <li><span class="number">0.5</span> cc de sel fin
+  <li>herbes séchées (romarin, thym)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -26,12 +26,12 @@
 <p>Travailler le moins possible la pâte pour éviter qu’elle ne durcisse à la cuisson.</p>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger la farine, le sel et les herbes dans un saladier.</li>
-  <li>Ajouter l’huile et l’eau et mélanger à la fourchette.</li>
-  <li>Former une boule.</li>
-  <li>Étaler la pâte avec quelques gestes rapides.</li>
-  <li>Tapisser un moule.</li>
-  <li>Laisser reposer 30 minutes au frais.</li>
-  <li>Piquer la pâte à la fourchette.</li>
-  <li>Chauffer 15 minutes à blanc à 175°c jusqu’à ce que la pâte soit dorée.</li>
+  <li>Mélanger la farine, le sel et les herbes dans un saladier.
+  <li>Ajouter l’huile et l’eau et mélanger à la fourchette.
+  <li>Former une boule.
+  <li>Étaler la pâte avec quelques gestes rapides.
+  <li>Tapisser un moule.
+  <li>Laisser reposer 30 minutes au frais.
+  <li>Piquer la pâte à la fourchette.
+  <li>Chauffer 15 minutes à blanc à 175°c jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
 </ol>
diff --git a/public/plat/pate-brisee.html b/public/plat/pate-brisee.html
index 5018ee8..b296e57 100644
--- a/public/plat/pate-brisee.html
+++ b/public/plat/pate-brisee.html
@@ -14,16 +14,16 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">1</span> pâte pour moule de 25cm de diamètre)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">120</span> g de farine</li>
-  <li><span class="number">0.25</span> cc de sel</li>
-  <li><span class="number">50</span> g de beurre</li>
-  <li><span class="number">25</span> mL d’eau</li>
-  <li>graines et herbes</li>
+  <li><span class="number">120</span> g de farine
+  <li><span class="number">0.25</span> cc de sel
+  <li><span class="number">50</span> g de beurre
+  <li><span class="number">25</span> mL d’eau
+  <li>graines et herbes
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Sortir en avance le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou.</li>
-  <li>Ajouter les ingrédients dans l’ordre et mélanger à chaque fois.</li>
+  <li>Sortir en avance le beurre du réfrigérateur pour qu’il soit mou.
+  <li>Ajouter les ingrédients dans l’ordre et mélanger à chaque fois.
 </ol>
diff --git a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html b/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
index a15e0b4..bf11f4b 100644
--- a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
+++ b/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
@@ -14,11 +14,11 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> feuilles)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">400</span> g de riz rond</li>
-  <li><span class="number">400</span> mL d’eau</li>
-  <li><span class="number">50</span> mL de vinaigre de riz</li>
-  <li><span class="number">0,5</span> cc de sel</li>
-  <li><span class="number">2</span> CS de sucre</li>
+  <li><span class="number">400</span> g de riz rond
+  <li><span class="number">400</span> mL d’eau
+  <li><span class="number">50</span> mL de vinaigre de riz
+  <li><span class="number">0,5</span> cc de sel
+  <li><span class="number">2</span> CS de sucre
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -27,33 +27,33 @@
 
 <ol>
   <li>Verser dans un saladier : un peu de sel, le riz, et de l’eau jusqu’au dessus
-  du niveau du riz.</li>
-  <li>Remuer le riz en le soulevant.</li>
-  <li>Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.</li>
-  <li>Égoutter le riz.</li>
+  du niveau du riz.
+  <li>Remuer le riz en le soulevant.
+  <li>Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.
+  <li>Égoutter le riz.
 </ol>
 
 <h2>Chauffe du riz</h2>
 
 <ol>
-  <li>Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz.</li>
+  <li>Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz.
   <li>Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
-  chauffe.</li>
-  <li>Porter l’eau à ébullition.</li>
-  <li>Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux.</li>
-  <li>Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.</li>
+  chauffe.
+  <li>Porter l’eau à ébullition.
+  <li>Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux.
+  <li>Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.
 </ol>
 
 <h2>Mélange final</h2>
 
 <ol>
-  <li>Verser le riz dans un saladier.</li>
-  <li>Désolidariser le riz.</li>
-  <li>Laisser refroidir le riz.</li>
-  <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.</li>
-  <li>Poser la casserole sur le feu.</li>
-  <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.</li>
-  <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.</li>
-  <li>Verser le mélange sur le riz.</li>
-  <li>Mélanger le tout.</li>
+  <li>Verser le riz dans un saladier.
+  <li>Désolidariser le riz.
+  <li>Laisser refroidir le riz.
+  <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.
+  <li>Poser la casserole sur le feu.
+  <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
+  <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
+  <li>Verser le mélange sur le riz.
+  <li>Mélanger le tout.
 </ol>
diff --git a/public/plat/riz-vinaigre-vapeur.html b/public/plat/riz-vinaigre-vapeur.html
index 233fd2d..ed2b9a8 100644
--- a/public/plat/riz-vinaigre-vapeur.html
+++ b/public/plat/riz-vinaigre-vapeur.html
@@ -14,10 +14,10 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">2</span> chirachis)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">300</span> g de riz rond</li>
-  <li><span class="number">40</span> ml de vinaigre de riz</li>
-  <li><span class="number">0,5</span> cc de sel</li>
-  <li><span class="number">1,5</span> CS de sucre</li>
+  <li><span class="number">300</span> g de riz rond
+  <li><span class="number">40</span> ml de vinaigre de riz
+  <li><span class="number">0,5</span> cc de sel
+  <li><span class="number">1,5</span> CS de sucre
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
@@ -25,23 +25,23 @@
 <h2>Préparation du riz</h2>
 
 <ol>
-  <li>Laver le riz.</li>
-  <li>Mettre le riz dans un récipient avec un peu de sel.</li>
-  <li>Recouvrir le riz d'eau chaude 1 cm au dessus du niveau du riz.</li>
-  <li>Chauffer 35 minutes.</li>
+  <li>Laver le riz.
+  <li>Mettre le riz dans un récipient avec un peu de sel.
+  <li>Recouvrir le riz d'eau chaude 1 cm au dessus du niveau du riz.
+  <li>Chauffer 35 minutes.
 </ol>
 
 <h2>Préparation du vinaigre</h2>
 
 <ol>
-  <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sel et le sucre.</li>
-  <li>Poser la casserole sur le feu.</li>
-  <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.</li>
-  <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.</li>
+  <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sel et le sucre.
+  <li>Poser la casserole sur le feu.
+  <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.
+  <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.
 </ol>
 
 <h2>Mélange final</h2>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger le tout.</li>
+  <li>Mélanger le tout.
 </ol>
diff --git a/public/plat/rouleaux-de-printemps.html b/public/plat/rouleaux-de-printemps.html
index dbf6343..f373d90 100644
--- a/public/plat/rouleaux-de-printemps.html
+++ b/public/plat/rouleaux-de-printemps.html
@@ -14,30 +14,30 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">2</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li>Feuilles de riz</li>
-  <li>Vermicelles de riz (non mungo)</li>
-  <li><span class="number">6</span> feuilles de salade verte</li>
-  <li><span class="number">2</span> carottes</li>
-  <li>Gruyère</li>
-  <li>Tofu fumé</li>
-  <li>Haricots mungo</li>
-  <li><span class="number">2</span> œufs</li>
-  <li>Miso</li>
-  <li>Cacahuètes</li>
-  <li>Menthe</li>
-  <li>Huile (sésame, tournesol, lin…)</li>
+  <li>Feuilles de riz
+  <li>Vermicelles de riz (non mungo)
+  <li><span class="number">6</span> feuilles de salade verte
+  <li><span class="number">2</span> carottes
+  <li>Gruyère
+  <li>Tofu fumé
+  <li>Haricots mungo
+  <li><span class="number">2</span> œufs
+  <li>Miso
+  <li>Cacahuètes
+  <li>Menthe
+  <li>Huile (sésame, tournesol, lin…)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Râper les carottes et rincer les haricots mungo. Réserver chacun dans un bol.</li>
-  <li>Laver la salade et la disposer sur une assiette.</li>
-  <li>Faire tremper les vermicelles de riz dans un bol d’eau chaude.</li>
-  <li>Concasser les cacahuètes et les réserver dans un bol.</li>
-  <li>Casser les œufs dans une poêle chaude et y ajouter miso et crème. Remuer pour mélanger le tout. Cuire jusqu’à l’obtention d’une omelette presque cuite, mais encore humide.</li>
-  <li>Humidifier une feuille de riz de chaque côté.</li>
-  <li>Disposer une bande de nourriture au centre, de gauche à droite.</li>
-  <li>Rabattre d’abord les bords gauches et droits, puis le bord inférieur pour englober la nourriture.</li>
-  <li>Rouler le tout sur lui-même vers le haut.</li>
+  <li>Râper les carottes et rincer les haricots mungo. Réserver chacun dans un bol.
+  <li>Laver la salade et la disposer sur une assiette.
+  <li>Faire tremper les vermicelles de riz dans un bol d’eau chaude.
+  <li>Concasser les cacahuètes et les réserver dans un bol.
+  <li>Casser les œufs dans une poêle chaude et y ajouter miso et crème. Remuer pour mélanger le tout. Cuire jusqu’à l’obtention d’une omelette presque cuite, mais encore humide.
+  <li>Humidifier une feuille de riz de chaque côté.
+  <li>Disposer une bande de nourriture au centre, de gauche à droite.
+  <li>Rabattre d’abord les bords gauches et droits, puis le bord inférieur pour englober la nourriture.
+  <li>Rouler le tout sur lui-même vers le haut.
 </ol>
diff --git a/public/plat/soupe-potimarron-butternut.html b/public/plat/soupe-potimarron-butternut.html
index 08ffcb2..c7562f6 100644
--- a/public/plat/soupe-potimarron-butternut.html
+++ b/public/plat/soupe-potimarron-butternut.html
@@ -14,26 +14,26 @@
 <h1>Ingrédients</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">2</span> petits potimarrons</li>
-  <li><span class="number">1</span> petit butternut</li>
-  <li><span class="number">1,5</span> cubes de poule bio</li>
-  <li><span class="number">2</span> oignons jaunes</li>
-  <li><span class="number">1</span> gousse d’ail</li>
-  <li>Des épices</li>
+  <li><span class="number">2</span> petits potimarrons
+  <li><span class="number">1</span> petit butternut
+  <li><span class="number">1,5</span> cubes de poule bio
+  <li><span class="number">2</span> oignons jaunes
+  <li><span class="number">1</span> gousse d’ail
+  <li>Des épices
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Cuire le butternut au four.</li>
-  <li>Dorer les oignons dans une poêle avec de l’huile.</li>
-  <li>Ajouter le bouillon de poule délayé dans un peu d’eau chaude.</li>
+  <li>Cuire le butternut au four.
+  <li>Dorer les oignons dans une poêle avec de l’huile.
+  <li>Ajouter le bouillon de poule délayé dans un peu d’eau chaude.
   <li>Eplucher et couper les deux potimarrons en cubes. Ajouter par-dessus les
-  oignons, mélanger, couvrir et cuire quelques minutes.</li>
-  <li>Ajouter l’ail, une petite CS d’épices.</li>
-  <li>Couvrir d’eau, et cuire jusqu’à cuisson du potimarron.</li>
+  oignons, mélanger, couvrir et cuire quelques minutes.
+  <li>Ajouter l’ail, une petite CS d’épices.
+  <li>Couvrir d’eau, et cuire jusqu’à cuisson du potimarron.
   <li>Ajouter le butternut, mixer et goûter. Ajouter les épices si nécessaire,
-  petit à petit. Servir.</li>
+  petit à petit. Servir.
   <li>Selon les goûts : ajouter du beurre, de la crème, des allumettes de bacon ou
-  du fromage en dés ou râpé.</li>
+  du fromage en dés ou râpé.
 </ol>
diff --git a/public/plat/taboule.html b/public/plat/taboule.html
index 6d7a0bf..b68bbe1 100644
--- a/public/plat/taboule.html
+++ b/public/plat/taboule.html
@@ -14,34 +14,34 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">250</span> g de semoule</li>
-  <li><span class="number">115</span> g de pois chiches (facultatif)</li>
-  <li><span class="number">1</span> concombre</li>
-  <li><span class="number">1</span> poivron</li>
-  <li><span class="number">1.5</span> oignons roses (plus doux que le jaune)</li>
-  <li><span class="number">3</span> tomates</li>
-  <li><span class="number">150</span> g de feta</li>
-  <li>graines de tournesol</li>
-  <li><span class="number">1.5</span> citrons (ou jus de citron pur)</li>
-  <li><span class="number">40</span> g de raisins secs</li>
-  <li><span class="number">5</span> CS d’huile d’olive (ou un mélange, selon les goûts)</li>
-  <li><span class="number">2</span> gousses d’ail</li>
-  <li><span class="number">1</span> cc de sel</li>
-  <li>poivre</li>
-  <li>feuilles de menthe</li>
-  <li>pistaches concassées (facultatif)</li>
+  <li><span class="number">250</span> g de semoule
+  <li><span class="number">115</span> g de pois chiches (facultatif)
+  <li><span class="number">1</span> concombre
+  <li><span class="number">1</span> poivron
+  <li><span class="number">1.5</span> oignons roses (plus doux que le jaune)
+  <li><span class="number">3</span> tomates
+  <li><span class="number">150</span> g de feta
+  <li>graines de tournesol
+  <li><span class="number">1.5</span> citrons (ou jus de citron pur)
+  <li><span class="number">40</span> g de raisins secs
+  <li><span class="number">5</span> CS d’huile d’olive (ou un mélange, selon les goûts)
+  <li><span class="number">2</span> gousses d’ail
+  <li><span class="number">1</span> cc de sel
+  <li>poivre
+  <li>feuilles de menthe
+  <li>pistaches concassées (facultatif)
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Verser le boulghour non cuit ou la semoule non cuite dans un saladier.</li>
-  <li>Cuire les pois chiches et ajouter.</li>
-  <li>Couper en petits cubes et ajouter concombres, poivrons, oignons, tomates et féta.</li>
-  <li>Griller les graines de tournesol et ajouter.</li>
-  <li>Presser les citrons et ajouter.</li>
-  <li>Ajouter les raisins secs, l’huile, l’ail, le sel, le poivre et la menthe.</li>
-  <li>Remuer afin que tous les ingrédients soient bien imprégnés.</li>
-  <li>Laisser 1 jour au réfrigérateur.</li>
-  <li>Avant de servir, saupoudrer de pistaches concassées.</li>
+  <li>Verser le boulghour non cuit ou la semoule non cuite dans un saladier.
+  <li>Cuire les pois chiches et ajouter.
+  <li>Couper en petits cubes et ajouter concombres, poivrons, oignons, tomates et féta.
+  <li>Griller les graines de tournesol et ajouter.
+  <li>Presser les citrons et ajouter.
+  <li>Ajouter les raisins secs, l’huile, l’ail, le sel, le poivre et la menthe.
+  <li>Remuer afin que tous les ingrédients soient bien imprégnés.
+  <li>Laisser 1 jour au réfrigérateur.
+  <li>Avant de servir, saupoudrer de pistaches concassées.
 </ol>
diff --git a/public/plat/tarte-aux-legumes.html b/public/plat/tarte-aux-legumes.html
index 3e7a72d..6eb5f64 100644
--- a/public/plat/tarte-aux-legumes.html
+++ b/public/plat/tarte-aux-legumes.html
@@ -14,23 +14,23 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">6</span> parts)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">1</span> pâte brisée</li>
-  <li>moutarde</li>
-  <li><span class="number">500</span> g de légumes</li>
-  <li>sel, poivre, épices et herbes</li>
-  <li><span class="number">3</span> œufs</li>
-  <li><span class="number">25</span> cl de crème fraîche</li>
-  <li>fromage</li>
+  <li><span class="number">1</span> pâte brisée
+  <li>moutarde
+  <li><span class="number">500</span> g de légumes
+  <li>sel, poivre, épices et herbes
+  <li><span class="number">3</span> œufs
+  <li><span class="number">25</span> cl de crème fraîche
+  <li>fromage
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer, puis la précuire au four.</li>
-  <li>Ajouter la moutarde au fond de la tarte.</li>
-  <li>Dorer les légumes à la poêle, y ajouter du sel, du poivre, des épices et des herbes.</li>
-  <li>Verser les légumes sur la pâte.</li>
-  <li>Mélanger les œufs et la crème frèche, puis verser le tout sur les légumes.</li>
-  <li>Gratiner avec du fromage.</li>
-  <li>Cuire 30 minutes à 200°C.</li>
+  <li>Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer, puis la précuire au four.
+  <li>Ajouter la moutarde au fond de la tarte.
+  <li>Dorer les légumes à la poêle, y ajouter du sel, du poivre, des épices et des herbes.
+  <li>Verser les légumes sur la pâte.
+  <li>Mélanger les œufs et la crème frèche, puis verser le tout sur les légumes.
+  <li>Gratiner avec du fromage.
+  <li>Cuire 30 minutes à 200°C.
 </ol>
diff --git a/public/plat/tartiflette.html b/public/plat/tartiflette.html
index c6dce0e..a1b1bcf 100644
--- a/public/plat/tartiflette.html
+++ b/public/plat/tartiflette.html
@@ -14,27 +14,27 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">4</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">12</span> pommes de terre moyennes</li>
-  <li><span class="number">400</span> g de tofu</li>
-  <li><span class="number">25</span> cl de crème fraîche</li>
-  <li><span class="number">1</span> cube de bouillon de légumes</li>
-  <li><span class="number">1</span> oignon</li>
-  <li><span class="number">10</span> cl de vin blanc</li>
-  <li><span class="number">1</span> reblochon</li>
-  <li>sauce soja</li>
+  <li><span class="number">12</span> pommes de terre moyennes
+  <li><span class="number">400</span> g de tofu
+  <li><span class="number">25</span> cl de crème fraîche
+  <li><span class="number">1</span> cube de bouillon de légumes
+  <li><span class="number">1</span> oignon
+  <li><span class="number">10</span> cl de vin blanc
+  <li><span class="number">1</span> reblochon
+  <li>sauce soja
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Couper les pommes de terre en cubes et les cuire.</li>
-  <li>Mettre le cube de bouillon à fondre dans un verre d’eau bouillante.</li>
-  <li>Émincer très finement les oignons.</li>
-  <li>Couper le tofu en petits cubes.</li>
-  <li>Faire revenir les oignons et le tofu avec la sauce soja jusqu’à ce que les oignons soient fondants.</li>
-  <li>Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire.</li>
-  <li>Ajouter la crème et attendre l’ébulition.</li>
-  <li>Ajouter le verre de bouillon puis laisser mijoter à feu très doux.</li>
-  <li>Mettre les pommes de terre dans un plat, ajouter la sauce puis une couche de tranches de reblochon.</li>
-  <li>Cuire 20 min au four à 200°C.</li>
+  <li>Couper les pommes de terre en cubes et les cuire.
+  <li>Mettre le cube de bouillon à fondre dans un verre d’eau bouillante.
+  <li>Émincer très finement les oignons.
+  <li>Couper le tofu en petits cubes.
+  <li>Faire revenir les oignons et le tofu avec la sauce soja jusqu’à ce que les oignons soient fondants.
+  <li>Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire.
+  <li>Ajouter la crème et attendre l’ébulition.
+  <li>Ajouter le verre de bouillon puis laisser mijoter à feu très doux.
+  <li>Mettre les pommes de terre dans un plat, ajouter la sauce puis une couche de tranches de reblochon.
+  <li>Cuire 20 min au four à 200°C.
 </ol>
diff --git a/public/plat/tortillas.html b/public/plat/tortillas.html
index 5ec11c3..6ed7eeb 100644
--- a/public/plat/tortillas.html
+++ b/public/plat/tortillas.html
@@ -14,19 +14,19 @@
 <h1>Ingrédients (<span class="number">2</span> personnes)</h1>
 
 <ul>
-  <li><span class="number">250</span> g de farine de blé</li>
-  <li><span class="number">5</span> cl d’huile de tournesol</li>
-  <li><span class="number">13</span> cl d’eau tiède salée (dépend de la farine)</li>
-  <li><span class="number">1</span> cuillère à café rase de sel</li>
+  <li><span class="number">250</span> g de farine de blé
+  <li><span class="number">5</span> cl d’huile de tournesol
+  <li><span class="number">13</span> cl d’eau tiède salée (dépend de la farine)
+  <li><span class="number">1</span> cuillère à café rase de sel
 </ul>
 
 <h1>Recette</h1>
 
 <ol>
-  <li>Mélanger la farine, le sel et l’huile.</li>
-  <li>Ajouter l’eau tiède salée jusqu’à former une boule lisse mais non collante.</li>
-  <li>Entourer la pâte dans torchon propre et laisser reposer 1 heure.</li>
-  <li>Découper la boule en 3 fois le nombre de personnes.</li>
-  <li>Étaler chaque boule pour obtenir un crêpe épaisse d’1 diamètre de 20 cm environ.</li>
-  <li>Cuire les tortillas à la poêle sans matières grasses, ne pas les laisser dorer.</li>
+  <li>Mélanger la farine, le sel et l’huile.
+  <li>Ajouter l’eau tiède salée jusqu’à former une boule lisse mais non collante.
+  <li>Entourer la pâte dans torchon propre et laisser reposer 1 heure.
+  <li>Découper la boule en 3 fois le nombre de personnes.
+  <li>Étaler chaque boule pour obtenir un crêpe épaisse d’1 diamètre de 20 cm environ.
+  <li>Cuire les tortillas à la poêle sans matières grasses, ne pas les laisser dorer.
 </ol>