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authorJoris2021-01-09 14:24:49 +0100
committerJoris2021-01-09 14:24:49 +0100
commit026ace6302f23837e34e982f6660e09ff38ee97b (patch)
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diff --git a/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html b/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
new file mode 100644
index 0000000..a15e0b4
--- /dev/null
+++ b/public/plat/riz-vinaigre-casserole.html
@@ -0,0 +1,59 @@
+<!doctype html>
+<html lang="fr">
+<meta charset="utf-8">
+<meta name="viewport" content="width=device-width">
+<link rel="stylesheet" href="/main.css">
+<link rel="icon" href="/icon.png">
+<script src="/main.js"></script>
+
+<title>Recettes – Riz vinaigré à la casserole</title>
+<header>Riz vinaigré à la casserole</header>
+
+<a href="/">← Retour à l’accueil</a>
+
+<h1>Ingrédients (<span class="number">8</span> feuilles)</h1>
+
+<ul>
+ <li><span class="number">400</span> g de riz rond</li>
+ <li><span class="number">400</span> mL d’eau</li>
+ <li><span class="number">50</span> mL de vinaigre de riz</li>
+ <li><span class="number">0,5</span> cc de sel</li>
+ <li><span class="number">2</span> CS de sucre</li>
+</ul>
+
+<h1>Recette</h1>
+
+<h2>Préparation du riz</h2>
+
+<ol>
+ <li>Verser dans un saladier : un peu de sel, le riz, et de l’eau jusqu’au dessus
+ du niveau du riz.</li>
+ <li>Remuer le riz en le soulevant.</li>
+ <li>Tant que l’eau se trouble, changer l’eau et remuer à nouveau.</li>
+ <li>Égoutter le riz.</li>
+</ol>
+
+<h2>Chauffe du riz</h2>
+
+<ol>
+ <li>Verser dans une casserole de l’eau et la préparation de riz.</li>
+ <li>Poser un couvercle sur la casserole et le garder durant tout le temps de
+ chauffe.</li>
+ <li>Porter l’eau à ébullition.</li>
+ <li>Chauffer 2 minutes à feu fort, puis 10 minutes à feu doux.</li>
+ <li>Sortir la casserole du feu et attendre 10 minutes.</li>
+</ol>
+
+<h2>Mélange final</h2>
+
+<ol>
+ <li>Verser le riz dans un saladier.</li>
+ <li>Désolidariser le riz.</li>
+ <li>Laisser refroidir le riz.</li>
+ <li>Verser dans une casserole le vinaigre de riz, le sucre et le sel.</li>
+ <li>Poser la casserole sur le feu.</li>
+ <li>Mélanger jusqu’à ce que les grains disparaissent.</li>
+ <li>Retirer la casserole du feu à la première trace d’ébullition.</li>
+ <li>Verser le mélange sur le riz.</li>
+ <li>Mélanger le tout.</li>
+</ol>